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2023-08-09
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由川式小吃到正宗川菜,以師傅多年的手藝烹調,可謂是經典的川味餐廳🤩 泡椒鳳爪鳳爪肉質細緻多汁,泡椒稍微有點辣🔥 蒜泥青瓜青瓜爽脆酸甜,配搭蒜泥令味道更香濃🙂瘋狂肥腸面肥腸香滑,麵條爽口,加上湯底夠矖瘋狂,幾好☺️番茄牛肉面牛肉切成薄片,有點像牛展,番茄湯底採用了鮮蕃茄,先用溫水去皮,再用白鑊方式除去蕃茄青草的氣味,之後再用4小時慢煮方式調製而成,的確唔簡單😮 成都老冰粉冰粉顆粒分明,吃下去啖啖啫喱的口感✨ 羅漢果冬瓜茶冬瓜醇厚不膩,浸著羅漢果香清甜😁 紅棗銀耳湯銀耳有口感而滑溜溜的,味道也不會太甜,適合減肥人士💁🏻烏梅汁烏梅有點像酸梅汁,酸酸甜甜🤞🏻好味指數:8/10性價比指數:8/10餐廳名稱:瘋狂小麵餐廳地址:中環士丹利街66-72號佳德商業大廈1樓電話:23113905
泡椒鳳爪
鳳爪肉質細緻多汁,泡椒稍微有點辣🔥
蒜泥青瓜
青瓜爽脆酸甜,配搭蒜泥令味道更香濃🙂
瘋狂肥腸面
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肥腸香滑,麵條爽口,加上湯底夠矖瘋狂,幾好☺️
番茄牛肉面
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牛肉切成薄片,有點像牛展,番茄湯底採用了鮮蕃茄,先用溫水去皮,再用白鑊方式除去蕃茄青草的氣味,之後再用4小時慢煮方式調製而成,的確唔簡單😮
成都老冰粉
冰粉顆粒分明,吃下去啖啖啫喱的口感✨
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羅漢果冬瓜茶
冬瓜醇厚不膩,浸著羅漢果香清甜😁
紅棗銀耳湯
銀耳有口感而滑溜溜的,味道也不會太甜,適合減肥人士💁🏻
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烏梅汁
烏梅有點像酸梅汁,酸酸甜甜🤞🏻
好味指數:8/10
性價比指數:8/10
餐廳名稱:瘋狂小麵
餐廳地址:中環士丹利街66-72號佳德商業大廈1樓
電話:23113905
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