NATA - Steak, Wine & Cocktail

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友人是觀塘覓食專員，特意介紹「NATA」西餐廳，一於今晚去試試。 慢煮牛肩胛肉牛肩胛肉質油脂不多，但口感軟嫩，肉味豐富，配上香草醬和炸蒜片一併食，當真是我杯茶。牛油香草烤黃油春雞 黃油春雞外皮烤至金黃色，賣相十分吸引。再傳來陣陣香草牛油香，急不及待要嚐一口，香脆的雞皮帶點油香，肉質嫩滑，肉汁仍保存在雞肉內，令到食每一口都有多重享受。薯條環看餐廳內每檯客人都點這款薯條，心想應該不錯，果然香脆無比，又有薯味，令人食唔停口。Cobber 意粉大蝦份量多，爽口蝦味濃，配上軟硬度剛好的意粉和鮮番茄醬汁，一流！佛手柑啫喱伯爵茶忌廉梳乎厘班戟厚厚的梳乎厘班戟淋上伯爵茶忌廉奶蓋，吸睛極高。切開軟綿綿班戟嚐一口，蛋香中混入茶香，增添了不少層次。再配搭碟旁的佛手柑啫喱粒和新鮮西柚，清清奶膩之餘，又有另一番美味。Stella啤酒食扒的最佳配搭，甚能小了他。杏仁海鹽焦糖忌廉碎冰杏仁和焦糖味巳是最佳配搭，再加上淡淡咸味海鹽，這杯碎冰在炎炎夏日，真是良伴佳品。 觀塘美食味多的時，但不是間間都有水準，今晚到訪的餐廳不但菜式美味，連同室內環境都很寬敞舒適，今人有賓至如歸之感。