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2021-11-15
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無心插柳,喺附近做完嘢,就嚟試下門口好日式睇下餐牌有咩食先拉麵店一向選擇唔多, 不過這一間就有多d唔同湯底選擇。原味,辛辣,醬油,黑蒜,海老,鰹魚蟹肉,仲有一款啱。時間尚早,未有咩人,內裏乾淨企理坐低就QR code落單蟹肉拉麵厚切叉燒,配上絲絲蟹肉, 拌上椰菜 。湯底鮮香,口感幼滑,味道清甜。 叉燒肉質滑嫩。鰹魚拉麵同蟹肉拉麵一樣用料十足。選擇了炙燒叉燒, 多了一份焦香味。鰹魚湯底, 偏濃及重鹹香味。 愛魚人士的首選。溏心蛋好香,望住蛋黃流出嚟,好療癒。炸蝦餅外層香脆,內裏肉質鮮甜,蝦味濃。
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