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2021-10-01
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-🦄立鮨 @sushitachihk-秋風起🍁(發夢啦)又到咗白子當造嘅季節喇我同白子相逢恨晚 係上年尾水嘅時候先愛上佢所以今年我真係要發奮圖強 瘋狂食白子先Hehe…-今年秋季第一啖嘅白子就去咗 @sushitachihk是關香港🇭🇰暫時有供應白子嘅地方都唔太多有得食嘅餐廳 我都全部Bookmarked架喇-♦️白子小食 Hkd58▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌗2021年2月嘅時候我都去過荃灣分店食過白子當時好似無咁大滿足感 反而呢個好似好食啲圖中份量已經係2份嘅白子 1份只有3pcs滑溜口感完全捉住了我嘅心 配上酸汁真係好正只感覺1份小食得3小啖真係完全唔夠喉好在我係事先預留2份白子 唔係都好難即時食到圖3-4係我另外叫咗碗赤醋飯 再自製白子丼嘅圖點解香港好似無得食白子丼架 白子配飯都唔錯架♦️時令生蠔 Hkd68▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑因為係時令嘅 我都唔係好清楚佢係咩品種生蠔都算大隻 可以填滿口腔 不過蠔味唔夠重調味上可以再重手啲啲 呢個未去到100%滿足-♦️北海道特大帆立貝壽司 Hkd38▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌑呢個都係2021年2月份食過 而家再Encore立鮨嘅帆立貝有好幾款 如果
🦄立鮨 @sushitachihk
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秋風起🍁(發夢啦)又到咗白子當造嘅季節喇
我同白子相逢恨晚 係上年尾水嘅時候先愛上佢
所以今年我真係要發奮圖強 瘋狂食白子先Hehe…
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今年秋季第一啖嘅白子就去咗 @sushitachihk
是關香港🇭🇰暫時有供應白子嘅地方都唔太多
有得食嘅餐廳 我都全部Bookmarked架喇
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♦️白子小食 Hkd58
▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌗
白子小食
$58
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2021年2月嘅時候我都去過荃灣分店食過白子
當時好似無咁大滿足感 反而呢個好似好食啲
白子小食
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圖中份量已經係2份嘅白子 1份只有3pcs
滑溜口感完全捉住了我嘅心 配上酸汁真係好正
白子小食
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只感覺1份小食得3小啖真係完全唔夠喉
好在我係事先預留2份白子 唔係都好難即時食到
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圖3-4係我另外叫咗碗赤醋飯 再自製白子丼嘅圖
點解香港好似無得食白子丼架 白子配飯都唔錯架
自製丼飯
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♦️時令生蠔 Hkd68
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
時令生蠔
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因為係時令嘅 我都唔係好清楚佢係咩品種
生蠔都算大隻 可以填滿口腔 不過蠔味唔夠重
調味上可以再重手啲啲 呢個未去到100%滿足
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♦️北海道特大帆立貝壽司 Hkd38
▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌑
北海道特大帆立貝壽司
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呢個都係2021年2月份食過 而家再Encore
立鮨嘅帆立貝有好幾款 如果你係帆立貝嘅粉絲
我建議你叫呢款就好了 夠大夠厚身夠滿足
如果再火炙一下我會開心啲 不過就咁食都唔錯
帆立貝唔係啲咩特別嘢 但係高質素嘅唔易食到
與其比好平嘅價錢去食啲普通嘅帆立貝
倒不如比貴少少嘅價錢 食啲真心正嘅帆立貝吧
北海道特大帆立貝壽司
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♦️北海道帶子刺身 Hkd29
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
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呢個就普通Size 我純粹想食吓刺身所以叫咗
最後比我用嚟送飯 都好食嘅不過細粒咗啲
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♦️沖繩水雲 Hkd32
▪️Rating🌕🌕🌕🌕🌑
沖繩水雲
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♦️長芋山葵漬 Hkd48
▪️Rating🌕🌕🌕🌑🌑
長芋山葵漬
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預留白子小食嘅時候 順便留埋呢兩款小食
係香港🇭🇰我都係第二次食水雲 水雲營養豐富
之前去沖繩掛住食海葡萄都忘記了水雲嘅存在
口感上同海帶有少少相似 不過佢會軟綿綿啲
水雲含有長壽因子 有多款維他命及礦物質
而且更含有褐藻醣膠嘅成份 對皮膚 身體都好好
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醬汁甜酸度剛剛好 入口十分之開胃 好食😋
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而山葵長芋夠哂爽口 不時會食到山葵嘅味道
山葵嘅味道唔算好重 可以放心食唔會攻鼻
長芋對腸道都好有益 我個人好鍾意佢啲黏液
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♦️赤醋飯 Hkd15
▪️Rating🌕🌕🌕🌗🌑
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無咩特別 我純粹用嚟撈白子 帆立貝一齊食
不過飯粒都偏濕潤 一碗飯份量都唔少 好飽滿
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整體嚟講 立鮨嘅壽司刺身都好新鮮 高汁呀
唯一失望係當日無哂海膽食 唔會就更加滿足喇
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我自己比較鍾意食有飛機貨供應嘅日本餐廳
今次主要去食白子 所以叫嘅壽司唔多
如果大家知道邊度有得食白子 記得通知我☺️
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