月爐．端燒

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位於白布街的「月爐端燒」是近期男朋友的最愛；門外有錶位可泊車。餐廳分為上下兩層；下層是吧枱，可觀賞大廚製作料理。最近店內推廣「冰點夏日二人前定食$468」前菜是薯仔沙律蟹籽和漬物；酸酸甜甜是開胃的首選。時令日本眞蠔生蠔飽滿嫩滑配上清新柚子啫喱粒，口感盡顯鮮甜。四色刺身拚盤有三款刺身，三文魚、吞拿魚和魚子魷魚，吃完還想吃。廚師精選-串燒拼盤八款串燒包括有翠玉瓜、雞全翼、大蝦、牛舌、雞髀肉、雞軟骨同芝士免治雞肉串等特別要介紹的當數芝士免治雞肉串，因為有特別付上蛋黃，入口嫩滑。泡菜鴨肉冷稻庭鴨肉非常嫩滑，泡菜湯底鮮辣清甜，搭配烏冬一絕。我們還額外點了一條池魚刺身盤 感覺脂肪比例適中較少，口感脆爽，肉質緊實，無腥味。最後套餐還包含每人一杯紅豆布丁作為甜品；很滿足的一個晚餐。