大戶屋

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身為街坊，基本上每個月都會光顧大戶屋，不過一定要夠早！只要那天早下班我能趕及6點前回到康怡，我都會去大戶屋碰碰運氣😂老公喜歡試不同菜式，但我總是點一樣，一樣百吃不厭的燒鹽麴五花腩定食。無他的，五花腩燒得香嫩，少許燶邊更香，入口油香甘香但不覺油膩，用鹽麴來醃製，豬肉不會死鹹，鹹味較天然。薯仔沙律雖簡單但也很好吃，除了薯仔外還有洋蔥、蔥、紅蘿蔔，味道豐富。茶碗蒸超級滑溜，裡面有香菇、鳴門卷、白果，還有雞肉，出些許雞油使蛋味不會太淡。老公這次吃燒牛舌定食，牛舌厚薄適中，不過不是塊塊爽口，有幾塊韌一點，要多咀嚼。