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2023-01-02
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牛大人真係百吃不厭🤣，今日收工近近地去咗銅鑼灣嘅牛大人食晚飯😆唔食得辣嘅我今次有個新嘗試，就係叫咗牛大人專屬嘅紅燒牛骨濃湯😋，佢係有少少辣度，但食落份外香濃惹味，滾熟嘅食物都沾上牛骨湯味，其實唔洗再蘸醬汁都好夠味👍🏻之後二話不說衝出去雪櫃攞牛大人自家製冷泡茶🫖同台灣直送嘅牛丸🤤，而白桃烏龍冷泡茶係每一次都必飲的💯最貴嘅＄328餐已經轉走咗十勝豚🥲，喺今期嘅期間限定係牛胸爽＆SRF美國黑牛後腿肉。牛胸爽嘅質感比較爽口，又未爽到軟骨咁脆🤣，牛嘅油脂超豐富。除咗牛肉之外，台灣直送墨魚漿、脆鯇魚腩、鱔片、海蝦、蜆肉都係我必吃嘅海鮮😁，鮮甜彈牙又唔怕肥～蔬菜就一定要叫水蓮！出面買勁貴，呢度任食就啱哂🤭最後係甜品，一定係要食仙草凍，紅豆、啫喱、椰果、珍珠，口感超滿足🥰
唔食得辣嘅我今次有個新嘗試，就係叫咗牛大人專屬嘅紅燒牛骨濃湯😋，佢係有少少辣度，但食落份外香濃惹味，滾熟嘅食物都沾上牛骨湯味，其實唔洗再蘸醬汁都好夠味👍🏻
之後二話不說衝出去雪櫃攞牛大人自家製冷泡茶🫖同台灣直送嘅牛丸🤤，而白桃烏龍冷泡茶係每一次都必飲的💯
最貴嘅＄328餐已經轉走咗十勝豚🥲，喺今期嘅期間限定係牛胸爽＆SRF美國黑牛後腿肉。牛胸爽嘅質感比較爽口，又未爽到軟骨咁脆🤣，牛嘅油脂超豐富。
除咗牛肉之外，台灣直送墨魚漿、脆鯇魚腩、鱔片、海蝦、蜆肉都係我必吃嘅海鮮😁，鮮甜彈牙又唔怕肥～
蔬菜就一定要叫水蓮！出面買勁貴，呢度任食就啱哂🤭
最後係甜品，一定係要食仙草凍，紅豆、啫喱、椰果、珍珠，口感超滿足🥰
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