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2018-09-12
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百年歷史係講緊 「太平館餐廳」，拾年人係講緊我拾年前曾到此，轉眼就過了拾年。太平館自 1860年創立首間位於廣州西餐廳，真真正正咸豐皇帝年代，最聞名菜式是其 「燒乳鴿」、「瑞士雞翼」、「焗蟹蓋」還有很多，但我們今晚是為了「焗梳乎厘」而來。室內裝修保留五六十年代風格，感覺的味兒也許各有不同，懷舊總令人有點唏噓！鄭重一提我們 6:30 已到故尚有坐位，7:30 絕對是座無虛設。雀肉蝦多士，忘記問雀肉是什麼，原來是將大蝦和珍肝醬釀在麵包上炸成，多士入口香脆蝦肉彈牙，這道應是功夫菜頗有懷舊風味。主角瑞士雞翼亦即是豉油雞翼因為冰糖比例較多故命為瑞士雞翼，瑞士汁亦從此顯生，此刻我為你垂涎三尺，巴不得一口送你入嘴你，汁香肉嫩滋味無窮。😋為了你明天斷食也是值得的😋久沒見了，你的味道依然一樣，沒有令我失望，你在我嘴裡慢慢熔化時是軟綿綿的，你消失後留下來清甜的沙糖餘韻在我嘴裡久久未散味道縈繞嘴巴，你實在太棒了！👏男女老少仔仔一堂品嚐「疏乎厘」雖然各食出不同味道，但一個共同的應是家家戶戶樂也融融👨👨👧👦馳名菜式太多了，最值得欣賞是每一道菜式都加以烹調說明👍套餐也不錯啊！☕️店長店員全都是有資深份子🤵型格
太平館自 1860年創立首間位於廣州西餐廳，真真正正咸豐皇帝年代，最聞名菜式是其 「燒乳鴿」、「瑞士雞翼」、「焗蟹蓋」還有很多，但我們今晚是為了「焗梳乎厘」而來。
室內裝修保留五六十年代風格，感覺的味兒也許各有不同，懷舊總令人有點唏噓！
鄭重一提我們 6:30 已到故尚有坐位，7:30 絕對是座無虛設。
雀肉蝦多士，忘記問雀肉是什麼，原來是將大蝦和珍肝醬釀在麵包上炸成，多士入口香脆蝦肉彈牙，這道應是功夫菜頗有懷舊風味。
雀肉大蝦多士
$68
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主角瑞士雞翼亦即是豉油雞翼因為冰糖比例較多故命為瑞士雞翼，瑞士汁亦從此顯生，此刻我為你垂涎三尺，巴不得一口送你入嘴你，汁香肉嫩滋味無窮。😋
瑞士雞翼
$176
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😋😋😋
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為了你明天斷食也是值得的😋
久沒見了，你的味道依然一樣，沒有令我失望，你在我嘴裡慢慢熔化時是軟綿綿的，你消失後留下來清甜的沙糖餘韻在我嘴裡久久未散味道縈繞嘴巴，你實在太棒了！👏
梳乎厘
$140
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男女老少仔仔一堂品嚐「疏乎厘」雖然各食出不同味道，但一個共同的應是家家戶戶樂也融融👨👨👧👦
馳名菜式太多了，最值得欣賞是每一道菜式都加以烹調說明👍
套餐也不錯啊！☕️
店長店員全都是有資深份子🤵型格專業，多謝你們招待。
美味一餐希望「太平館餐廳」能萬古長青好讓我們有口福！
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