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2015-09-13
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我家那位的生日周，沒太多心思的我表示很難安排慶祝節目。還好我們都很喜歡周圍找吃，那生日的慶祝總算可以勉強安排在美食中度過。當她喜歡英式下午茶、而我又喜歡吃雪糕的時候，haagen dazs最近推出的皇室下午茶套餐，既能滿足我們的口胃，也自然成為了我的及時雨。來到The One的Haagen Dazs，幸運地還有最後一張枱。點餐過後大約5分鐘，店員首先為我們送上餐飲。一份皇室下午茶套餐可選配兩杯傳統illy咖啡或紅茶，若然想試試其他口味，還有Cappuccino、Mocha及Latte以供選擇。Cappuccino奶泡夠厚身的Cappuccino，咖啡味濃且滑，眼見表面灑上可可粉後，不放糖粒已散發陣陣甜香。再吃伴咖啡的那片77%朱古力，朱古力的酸跟咖啡的甜混和，回甘味十足！Latte至於我家那位的Latte，呷了一口仍感到其奶香細滑，同樣不錯。大約又過了5分鐘，3層的下午茶便出現我們眼前。上層為6球自選口味的雪糕，好不容易才在十多款味道裡挑選中來，分別是紅桑子雪菓、藍莓、焦糖脆餅、抹茶、冧酒提子及近期最紅的皇室奶茶。每球雪糕由55%香濃朱古力殼盛載著，在朱古力殼的薄脆口感下，淡淡的朱古力
當她喜歡英式下午茶、而我又喜歡吃雪糕的時候，haagen dazs最近推出的皇室下午茶套餐，既能滿足我們的口胃，也自然成為了我的及時雨。
來到The One的Haagen Dazs，幸運地還有最後一張枱。點餐過後大約5分鐘，店員首先為我們送上餐飲。
一份皇室下午茶套餐可選配兩杯傳統illy咖啡或紅茶，若然想試試其他口味，還有Cappuccino、Mocha及Latte以供選擇。
Cappuccino
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奶泡夠厚身的Cappuccino，咖啡味濃且滑，眼見表面灑上可可粉後，不放糖粒已散發陣陣甜香。再吃伴咖啡的那片77%朱古力，朱古力的酸跟咖啡的甜混和，回甘味十足！
Latte
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至於我家那位的Latte，呷了一口仍感到其奶香細滑，同樣不錯。
皇室下午茶套餐
$318
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Haagen Dazs
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每球雪糕由55%香濃朱古力殼盛載著，在朱古力殼的薄脆口感下，淡淡的朱古力味更為突顯雪糕的香甜細滑。6球雪糕當中，最喜歡紅桑子雪菓及皇室奶茶雪糕。前者冰凍之中散發果酸，感覺清新。
而新推出的皇室奶茶雪糕，據說使用了有名的印度大吉嶺山脈及阿薩姆平原的茶葉。但在下對茶葉實在一竅不通，只感雪糕入口清香，茶味濃厚，是我們熟識的奶茶味道，令人驚喜！
可惜是雪糕溶得很快，仍在吃其他味道的時候，抹茶雪糕早已溶化。
精緻甜點
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皇室下午茶的中層是5款精緻法式甜點，包括檸檬罌粟蛋糕、紅桑子泡芙、馬卡龍、軟心檸檬撻及鬆餅。
檸檬罌粟蛋糕
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口感鬆軟的蛋糕，盡是檸檬的淡淡清香。可惜士多啤梨粒比檸檬味酸得多，影響整體的味覺感受。
軟心檸檬撻
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厚厚的檸檬吉士酸中帶甜，伴著酥香的餅底，滋味十足~
鬆餅
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出奇地鬆軟的鬆餅，提子乾的數目也教人意想不到。
鬆餅
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紅桑子泡芙
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整份下午茶套餐最甜的就是這紅桑子泡芙。
紅桑子泡芙
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馬卡龍
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甜點的最後，大概因為之前的紅桑子泡芙實在太甜，這顆馬卡龍的甜度反而變得適中，沒有很甜的感覺。
時令水果
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來到下層的時令水果，有香蕉、士多啤梨及藍莓。
時令水果 - 士多啤梨
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一份甜絲絲的皇室下午茶，為我們的悠閒周末帶來甜蜜的時刻。Haagen Dazs雪糕固然是味道的保證，而甜點的質素也教人回味。然而哈根大師的時令水果看來有著缺乏果香的問題，上次吃雪糕火鍋如是，這是下午茶亦然，算是美中不足吧。
皇室下午茶套餐
$318 (星期六、日及公眾假期)
$268 (星期一至五)
店內宣傳品列明堂食設加一，最後卻不用加一。
Other Info. :
本來在8月9日已遞交的食評一直被無視，唯有自行再遞交一次！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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