ROYAL INN

Royal Inn以靚靚的裝潢及擺設聞名，舒適的用餐環境深得我們的喜愛。今天發現皇室堡裡開了新分店，毫不猶豫進去試下。餐廳空間較K11的分店更為寬敞，門口的噴水池更凸顯餐廳高貴，還沒入座就能感受到舒適用餐氛圍。今次點了—🍴炭燒8oz安格斯裙柳牛扒牛扒上桌前就切成一片片易入口，外皮烤的焦酥，切面呈現誘人的粉色。Medium的熟度恰好沒有血水，裙柳的部位略帶筋口感上較有咬勁，肉質偏硬和紮實😜🍴法式大蒜蘑菇忌廉烤雞有別於一般的烤雞做法，將半隻烤雞放入忌廉濃湯裡，實在是很特別。烤雞肉質細嫩，即使雞胸部位也不會乾柴，味道本身有簡單調味，沾著忌廉湯汁更滑順可口。配菜有薯仔紫薯大蔥等，澱粉的參與飽足感大增。整體而言，餐牌選擇多樣，食物味道很棒，餐點價位偏高，環境舒適裝潢亮麗，用餐環境氣氛都很棒。