樂天皇朝 (Closed)

與朋友到尖沙咀飲早茶，選了這間樓上店。人不多，店內光亮闊落，環境靜，聚會坐耐一點也可。金草麥芽山楂茶(凍)($18)，山楂味非常濃郁，酸酸甜甜，有點像喝酸梅汁。檸檬薏米水(凍) ($18)，解渴解辣的飲品，底下有大量軟稔薏米。涼拌黑木耳($55)，微辣，木耳爽脆，拌上少量蒜泥，清爽的開胃菜，加入麵中吃也沒有違和感。香辣蒜泥白肉($75)，比黑木耳辣少許，均勻的肉片內包着青爽的青瓜絲，面層鋪上辣蒜泥，一口一件。特色皇朝小籠包(八色)($118)，八種來自天然食材的顏色，八種不同的味道。最喜歡是黑松露味，黑松露味非常濃郁。其次是芝士味，咬開黃色的小籠包，看到裏面夾了一小片半溶芝士。根據單張上建議的食法，順序吃不同味道，更能細嚐不同味道的分別，否則容易被其它味道蓋了。蝦仁酸辣湯拉麵($68)，我們都很喜歡這個辣度，相等於平時點的中辣。可單獨點酸辣湯，但點酸辣湯拉麵，可同時嚐到酸辣湯和拉麵兩款食物。最後我們都把酸辣湯底喝清光，湯的食材切得幼細，又與湯的酸辣味配搭得到。桃膠紅棗桂圓湯(凍)($42)，這款甜品有凍熱可選，選了一個凍的。吃了酸辣湯非常辣，一渴這個數口，辣氣全消。清甜滋潤，內裏有大粒