新斗記 (Closed)

親戚飯聚選擇了這間新斗記，在時代廣場旁邊的假日酒店上地點方便又大體，而且價錢很合理，怪不得人頭湧湧。乳豬（例牌$144，1/4隻$188，半隻$358，全隻$698），我們點了半隻，即叫即燒的功夫很好，燒得平均又香脆，皮夠薄而且脂肪很少更開胃，豬肉又滑又入味，蘸上燒汁生醬更惹味。椒鹽白飯魚 $98白飯魚大條得像薯條，金黃薄脆很香口，蘸上喼汁更添惹味。啫啫鮮潤滑雞煲 $98豬潤雞煲夠鑊氣，但豬潤得三片較少，雞肉亦不嫩，只有冬菇入味而不咸。金牌拆肉泥鯭粥 $128粥底很綿，配有香蔥和蒜蓉，粥中有已拆散的泥鯭魚肉，所以粥很鮮甜並帶胡椒香，大約分到5碗。啫啫雜菜煲 $78菜煲的煲很大令雜菜的份量顯得很少，但菜夠嫩且炒得很有蒜香味。最後仲有紅豆沙贈送，很足料有蓮子和陳皮，滿足。