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2021-04-05
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好平架手工餃子 $55 有成15隻 是小工包制架，有兩款味，分別是椰菜豬肉同韮菜豬肉。只有放湯水煮工個做法，工場來到各要了15隻，大小一隻一口剛剛好，點了薄皮但還是覺得皮好厚，我把邊邊都吐掉，不太愛吃厚的說椰菜味太淡，必需要點餃子汁來提味，有日本餃子汁，胡麻醬同酸辣豆板醬三款韮菜味比較香，因調味都偏向滑淡，韮菜架味可以增加味覺感受以手工餃來講好平好抵食，但未去到必食。飲品有支裝在雪櫃，另有售肉扒，可以即買即由廚房煎來吃
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