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2022-01-16
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最近家人訂咗莆田新春大盆菜套餐，盆菜訂了四人前，食材有瑤柱、鮑魚、海參、大蝦、花膠、花菇、發菜、蟶乾、菇、雞翼、燒肉、蘿蔔 ！配料炆煮得非常入味，鮑魚海參花膠等腍軟可口，所有新鮮熱辣又滋味！傳統海蠣煎 這種煮法有少少類似台灣的阿仔煎，但呢種更有滿滿海蠣🦪，確好足料！軟煎黃花魚 先煎至魚皮腍，而魚肉嫩滑，食唔停口！酥炸芋芯 把薄薄脆糖衣包裹芋頭來煮，估唔到甜中帶芋泥香都好好味！興化炒米粉 米粉和配料炒得十分香，充滿鑊氣！炸起的紫菜好像薯片！莆田扁肉湯 用豬肉餡做成小餃子🥟的紫菜湯，湯底加入醋，使我開胃！莆田餐廳地址: 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期2樓269-270號舖
配料炆煮得非常入味，鮑魚海參花膠等腍軟可口，所有新鮮熱辣又滋味！
傳統海蠣煎
這種煮法有少少類似台灣的阿仔煎，但呢種更有滿滿海蠣🦪，確好足料！
軟煎黃花魚
先煎至魚皮腍，而魚肉嫩滑，食唔停口！
酥炸芋芯
把薄薄脆糖衣包裹芋頭來煮，估唔到甜中帶芋泥香都好好味！
興化炒米粉
米粉和配料炒得十分香，充滿鑊氣！炸起的紫菜好像薯片！
莆田扁肉湯
用豬肉餡做成小餃子🥟的紫菜湯，湯底加入醋，使我開胃！
莆田餐廳
地址: 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華廣場2期2樓269-270號舖
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