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2021-09-15
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之前嚟過兩三次，試過一次私房菜。咁啱今日屋企人話係屋企食，一家十六人決定訂個中盤菜再加一個大酸菜魚，提早做節！坦白講，盤菜都無點期望，都係同平時差不多，但食落都有的分別，就係用料認真靚，蠔皇味做得好好！鵝掌，鮑魚，花膠（接近手板咁大），豬手幾樣特別好食！抵讚！好過買太x個的，幾舊水同食燒味無分別🤣仲有除左人頭個的餸之外，其他蘿蔔，芋頭個的都幾正！入味！佢跟左兩支汁，都用唔曬，第二轉加水打邊爐。另外，個酸菜魚就不得了啦！一早諗住會用嚟十下十下，所以叫左中辣，一開爐香到成層樓都聞到，不過下次都係要食曬的魚先烚其他嘢，因為的魚會散同埋老！但開頭食左就無問題，外賣加辣！👍👍👍一流！呢個組合，做冬或新年可以再試正！
咁啱今日屋企人話係屋企食，一家十六人決定訂個中盤菜再加一個大酸菜魚，提早做節！
坦白講，盤菜都無點期望，都係同平時差不多，但食落都有的分別，就係用料認真靚，蠔皇味做得好好！
鵝掌，鮑魚，花膠（接近手板咁大），豬手幾樣特別好食！抵讚！好過買太x個的，幾舊水同食燒味無分別🤣
仲有除左人頭個的餸之外，其他蘿蔔，芋頭個的都幾正！入味！佢跟左兩支汁，都用唔曬，第二轉加水打邊爐。
另外，個酸菜魚就不得了啦！一早諗住會用嚟十下十下，所以叫左中辣，一開爐香到成層樓都聞到，不過下次都係要食曬的魚先烚其他嘢，因為的魚會散同埋老！但開頭食左就無問題，外賣加辣！👍👍👍一流！
呢個組合，做冬或新年可以再試正！
酸菜魚
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極品盤菜
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