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2023-04-26
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心血來潮想打邊爐今次揀咗呢間專食牛嘅火鍋店，因為呢度嘅配料都比較特色好多牛嘅唔同部位都食得到餐廳裝潢充滿懷舊風味先揀咗兩款冷盤小食 同 湯底🥢冰麻牛牛肉帶點微辣，麻味好香🥢泰酸化骨爪酸酸辣辣嘅鳳爪，係開胃之選見到Poster有 日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛以質數嚟講，價錢相宜大眾化🥢信州和牛肩胛．和牛後腿肉每片口感都軟腍，對牛有份執著嘅朋友都大讚🥢澳洲五花趾牛肉鮮味，輕輕放湯底幾秒就可入口🥢美國安格斯牛前胸肋無可挑剔嘅安格斯牛係火鍋都必食之選🥢橫隔肌橫隔肌口感較豐富🥢胸口膀呢個部位真係唔多火鍋店食得到口感超爽，與別不同🥢牛心味道似豬潤，質感爽口，好正🥢黑牛柏葉無漂白嘅牛柏葉特別好食🥢油麥菜擺放油麥菜嘅器皿 好懷舊配合餐廳嘅格調整體食物有質數，每碟份量剛好，可以試到好多款式
今次揀咗呢間專食牛嘅火鍋店，因為呢度嘅配料都比較特色
好多牛嘅唔同部位都食得到
餐廳裝潢充滿懷舊風味先揀咗兩款冷盤小食 同 湯底
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牛肉帶點微辣，麻味好香
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酸酸辣辣嘅鳳爪，係開胃之選
見到Poster有 日本長野縣直接運到香港嘅信州和牛
以質數嚟講，價錢相宜大眾化
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每片口感都軟腍，對牛有份執著嘅朋友都大讚
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牛肉鮮味，輕輕放湯底幾秒就可入口
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無可挑剔嘅安格斯牛
係火鍋都必食之選
🥢橫隔肌
橫隔肌口感較豐富
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呢個部位真係唔多火鍋店食得到
口感超爽，與別不同
🥢牛心
味道似豬潤，質感爽口，好正
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無漂白嘅牛柏葉特別好食
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擺放油麥菜嘅器皿 好懷舊
配合餐廳嘅格調整體食物有質數，每碟份量剛好，可以試到好多款式
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