大鍋口海鮮火鍋店 (Closed)

掃墓前早已跟親友們說好了掃墓後會一起用膳，於是表哥一早便提議到「大鍋口」吃火鍋。這全因為他早已吃過他們的火鍋並感到價錢相宜，質素又不錯，所以我們便提早訂座。到了吃火鍋的當天，感覺這裏的環境只屬一般，地方雖然相當大，但枱與枱之間的空間相當狹窄。雖然這裏沒有什麼環境可言，但是這不是我們前來的重點，我們的目光都投放在他們的食物上。他們所提供的食物也相當多，大部份食物都是任點任吃，只有日本廣島蠔、極品肥牛粒、美國桶蠔、極品肥牛和桂花蚌需要另外加錢才可以享用。由於我們的人數也頗為多，所以點了兩個湯底，一個是胡椒豬肚湯底，而另一個是沙嗲湯底。胡椒豬肚湯底胡椒豬肚湯底的胡椒味相當惹味濃郁，不過豬肚較為薄身，所以口感只屬一般。沙嗲湯底沙嗲湯底的沙嗲味亦相當濃郁惹味，不過就有點過鹹。手切肥牛肥牛的色澤相當紅潤，脂肪分佈也頗均勻，吃上去肉香味也不錯，意外地美味!鮮蝦滑; 墨魚滑鮮蝦滑和墨魚滑兩者都不夠爽口彈牙，同時又不夠鮮甜，整體的味道和口感都只屬一般。炙燒芝心丸炙燒芝心丸的口感相當爽口彈牙，而內裏的芝心芝士味亦相當濃郁，這亦是意外地美味!金錢牛𦟌金錢牛𦟌肉味香濃，同時亦相當鮮甜，味道真的不錯!自家製韮菜