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2017-12-10
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一早約了2位朋友去銅鑼灣買聖誕節禮物, 難得2位好友都抽空出來見面, 我想訂一家好些的餐廳坐下來, 聊聊天~所以在找了這一家日式西餐廳, 訂好位買聖誕節禮物走了很多地方, 肚子餓,買完就早一點去吃晚餐~看到火鳥餐廳看起來還不錯~氣氛很好, 一直播音樂~ 有時候是聖誕歌, 我也想跟著唱~haha很快點好餐, 每款都想吃 我點的Pink Lady很漂亮!! 杯外是一些沙糖加一點點鹽, 配上酒來喝, 挺特別~另外兩位朋友都叫了Strawberry Smoothie, 賣相不錯!首先來了一個前菜, 有點像懷石料理~內面有牛肉粒, 鰻魚,明太子, 玉子,荀等等再來是軟殼蟹沙律,沙律新鮮加上內有芝士粒, 軟殼蟹脆脆的, 有肉食這個是明太子芝士椰菜燒餅, 有點像章魚丸, 一邊是日式醬油, 另一邊是明太子沙律, 我覺明太子沙律很好吃這個燒得很香的蟹膏是配上面的彩椒一起吃的, 單吃會有一咸, 如果配白飯食肯定可以吃一大碗~主食的燒雞上枱我還猜不到是什麼來~然後職員提我們要坐後一點, 看到他淋了一些酒後點火~ 哇~~好像表演一樣我拍照都已經火少了一大半了~真的是火鳥微辣, 有酒香, 雞肉都很嫩滑~這個推薦
買聖誕節禮物走了很多地方, 肚子餓,買完就早一點去吃晚餐~看到火鳥餐廳看起來還不錯~
氣氛很好, 一直播音樂~ 有時候是聖誕歌, 我也想跟著唱~haha
很快點好餐, 每款都想吃 
Pink Lady
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Strawberry Smoothie
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另外兩位朋友都叫了Strawberry Smoothie, 賣相不錯!
前菜盛合 (6點)
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首先來了一個前菜, 有點像懷石料理~內面有牛肉粒, 鰻魚,明太子, 玉子,荀等等
三代目軟殼蟹沙律
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再來是軟殼蟹沙律,沙律新鮮加上內有芝士粒, 軟殼蟹脆脆的, 有肉食
明太子芝士椰菜燒餅
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這個是明太子芝士椰菜燒餅, 有點像章魚丸, 一邊是日式醬油, 另一邊是明太子沙律, 我覺明太子沙律很好吃
蟹味噌甲羅燒
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這個燒得很香的蟹膏是配上面的彩椒一起吃的, 單吃會有一咸, 如果配白飯食肯定可以吃一大碗~
主食的燒雞上枱我還猜不到是什麼來~
火焰原隻雞腿
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然後職員提我們要坐後一點, 看到他淋了一些酒後點火~ 哇~~好像表演一樣
我拍照都已經火少了一大半了~
真的是火鳥微辣, 有酒香, 雞肉都很嫩滑~這個推薦!!!
鹿兒島霜降A4和牛及牛舌釜飯
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燒日本甜薯配抹茶雪糕
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最後點了抹茶蛋糕作完美總結~ 特別要提一下低層是甜薯蓉! 想不到跟香濃的抹茶雪粽很配~中間的脆脆我懷疑是炸過的番薯條?
滿足的一天~我看到很多外國人來吃~ 聖誕節去吃日式菜也挺不錯~下一次可以再約其他朋友來~
鹿兒島霜降A4和牛及牛舌釜飯
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鹿兒島霜降A4和牛及牛舌釜飯
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