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2021-02-23
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之前朋友生日，趁限酒令剛放寬時就過去試吓。好彩有提早預約，8點已不接受walk in平日夜晚7點到，已經有一半滿座。今次叫咗個2個主食同1個小食，依個等咗大概30分鐘。封門柳 熟度設咗係1成熟，封門柳肉味重，油脂較少牛肉只係做咗簡單處理，外面燒得乾身入面肉味香，將肉汁都鎖住曬仲配咗個醬汁，不過就咁點醬略為過鹹，配番杯冰凍啤酒就一流麵包蟹意大利飯 造型特別，把意大利飯釀入麵包蟹蓋內，再放上鹽石上。口感軟糯，蟹肉鮮甜，再配埋忌廉、芝士及乾蔥，令到飯整個充滿忌廉及芝士嘅香氣又唔會太膩獅子頭肉丸小小辣，肉質軟沒有過老，一口一粒很適合配酒也有不同手工啤選擇，同朋友邊食邊傾啱曬賣相 5/5口感 4/5味道 5/5番食率 5/5
封門柳
熟度設咗係1成熟，封門柳肉味重，油脂較少牛肉只係做咗簡單處理，外面燒得乾身入面肉味香，將肉汁都鎖住曬仲配咗個醬汁，不過就咁點醬略為過鹹，配番杯冰凍啤酒就一流
封門柳
$248
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麵包蟹意大利飯
造型特別，把意大利飯釀入麵包蟹蓋內，再放上鹽石上。口感軟糯，蟹肉鮮甜，再配埋忌廉、芝士及乾蔥，令到飯整個充滿忌廉及芝士嘅香氣又唔會太膩
麵包蟹意大利飯
$198
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獅子頭肉丸
小小辣，肉質軟沒有過老，一口一粒很適合配酒
獅子頭肉丸
$88
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也有不同手工啤選擇，同朋友邊食邊傾啱曬
手工啤
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手工啤
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賣相 5/5
口感 4/5
味道 5/5
番食率 5/5
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