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2021-10-07
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同同事行行下就黎左皇后街熟食中心食lunch，都掙扎咗一陣究竟食曾記定係食餃子，最後揀咗老北方係因為好欣賞個叔叔着住廚師衫，某程度上呢個都係一個敬業樂業嘅精神❤️ （叔叔應該都係北方人，口音都似）原本冇乜特別但係expectation，諗住都係平時比較厚皮嘅餃子，可能因為咁所以好surprise！北方餃子出左名係厚皮，做得唔好可以得個厚字，咬落無口感，但呢到係好香麵粉味，口感岩岩好，餡料又香又Juicy! 餃子除咗點醋食之外，另外一提係佢地嘅辣椒油，唔係一般普通野，唔係死辣，可以一試👍🏻
原本冇乜特別但係expectation，諗住都係平時比較厚皮嘅餃子，可能因為咁所以好surprise！
北方餃子出左名係厚皮，做得唔好可以得個厚字，咬落無口感，但呢到係好香麵粉味，口感岩岩好，餡料又香又Juicy!
豆苗豬肉餃
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餃子除咗點醋食之外，另外一提係佢地嘅辣椒油，唔係一般普通野，唔係死辣，可以一試👍🏻
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