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2023-11-16
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✨貝汁鹽味拉麵🍜+小食+飲品=$188 ( lunch ramen set) 湯頭非常清澈，用上大蜆、豚骨、魚介三大天然食材熬製而成。幾鮮味，但未至於鮮甜，所以無令我想keep住飲啲湯😯拉麵特別之處係加咗白松露油&牛肝菌醬，提升咗層次～叉燒一般，唔係我鍾意嫩滑個種麵條幼身，硬度適中友人叫咗白豚骨拉麵🍜不過覺得貝汁鹽味好食啲小食揀咗京蔥味噌豆腐外皮炸粉較厚，味道ok，勝在夠熱+$28 滑蛋煎明太子丼賣相吸引🤩煎明太子幾靚仔，配滑蛋食唔錯飲品都係泡茶個啲啦，無特別無影🤣總括想試呢間好耐，終於食到但又唔覺得好出色雖然貝汁係幾特別，但無令人好回味/想再去食嘅感覺～同埋都算貴
湯頭非常清澈，用上大蜆、豚骨、魚介三大天然食材熬製而成。幾鮮味，但未至於鮮甜，所以無令我想keep住飲啲湯😯
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拉麵特別之處係加咗白松露油&牛肝菌醬，提升咗層次～
叉燒一般，唔係我鍾意嫩滑個種
麵條幼身，硬度適中
友人叫咗白豚骨拉麵🍜不過覺得貝汁鹽味好食啲
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小食揀咗京蔥味噌豆腐
外皮炸粉較厚，味道ok，勝在夠熱
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+$28 滑蛋煎明太子丼
賣相吸引🤩煎明太子幾靚仔，配滑蛋食唔錯
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飲品都係泡茶個啲啦，無特別無影🤣
總括
想試呢間好耐，終於食到
但又唔覺得好出色
雖然貝汁係幾特別，但無令人好回味/想再去食嘅感覺～同埋都算貴
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