慈素小聚

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平時唔多食素，朋友介紹來一間尖沙咀話坐得舒服又好食的素食，貪新鮮過來試下。🤣餐廳係一間間細細間，似樓上café形式的大小，燈光氣氛感覺好舒服，好適合同朋友約會靜靜地傾下偈。☺️素食的款式相當多，由中式到西式，日式到越式都有。🦆片皮鴨（$128）實在係好好奇點樣做到素食片皮鴨，原來係用麵筋做的，仲有黃椒、紅椒同青瓜配埋一齊食。但意想不到地，點埋汁食落口個味道同口感又同真片皮鴨真係有幾分似喎，唔同你講，可能放左入口都唔知係素🐟素食三文魚拼盤（$68）另一個驚喜之作！原來係用蒟蒻做的，加左鼓油wasabi一齊食，又幾可亂真喎！🍄椒鹽白靈芝菇（$88）必點！呢個好正，外面酥脆，內裏多汁，好香口，而且酥酥咸香。🫕椰汁雪耳無花果燉湯（$48）呢個又係必點！好鮮甜，又足料，好有家的味道！🌯越南法包三明治（$88）食落好似食緊真豬肉咁，原來係新豬肉（素），加埋酸酸甜甜的蘿白，同埋咸咸辣辣的醬，脆卜卜的法包，多重口感味道，好食！好少食素的我表示驚艷，因為好怕有d素食一味多醬同埋食來食去都係差唔多味同口感，呢間係多款好食，環境又舒服。