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2023-08-27
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早兩日去試山林道新開既café，佢自稱係全港第一間可以自選意粉既café 🫢我哋夜晚去到，環境都好舒服可以靜靜嘆下咖啡同chill下。最吸引我既係牆上既字句「Give me coffee to change the things i can and Wine to accept those that i cannot」#自選意粉($88) – 咁我就揀咗蝦仁配寬麵條忌廉白汁，唔算太多地方有寬麵條食，佢依到既意粉種類都算多。今次試咗個平常啲既汁但一般唔會配蝦🤪佢意粉煮得幾好仲有啲煙韌好掛汁，每一條都食到白汁。 👍🏻👍🏻佢哋除咗自選意粉都有唔少一人餐，見人哋食都好大份 😱😱。咁就揀咗燒春雞share。#火陷燒春雞($148) – 上碟既時候店員會叫我哋準備電話ready 影相😝😝原來會上枱點火(係真正既燒春雞😂)經過之後再燒過個面同皮之後，雞既皮會更加脆既。而且雞胸都唔會煮都好硬同鞋。另外佢跟埋係薯蓉係比較rough啲，有啲薯粒係到但又唔會影響佢既滑口。幾好食同埋咁樣煮食得出佢冇油膩同肥
我哋夜晚去到，環境都好舒服可以靜靜嘆下咖啡同chill下。最吸引我既係牆上既字句「Give me coffee to change the things i can and Wine to accept those that i cannot」
#自選意粉($88) – 咁我就揀咗蝦仁配寬麵條忌廉白汁，唔算太多地方有寬麵條食，佢依到既意粉種類都算多。今次試咗個平常啲既汁但一般唔會配蝦🤪
佢意粉煮得幾好仲有啲煙韌好掛汁，每一條都食到白汁。 👍🏻👍🏻
佢哋除咗自選意粉都有唔少一人餐，見人哋食
都好大份 😱😱。咁就揀咗燒春雞share。
#火陷燒春雞($148) – 上碟既時候店員會叫我哋準備電話ready 影相😝😝原來會上枱點火(係真正既燒春雞😂)
經過之後再燒過個面同皮之後，雞既皮會更加脆既。而且雞胸都唔會煮都好硬同鞋。另外佢跟埋係薯蓉係比較rough啲，有啲薯粒係到但又唔會影響佢既滑口。幾好食同埋咁樣煮食得出佢冇油膩同肥
火陷燒春雞
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