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2023-03-03
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炮台山,擁有人龍的茶餐廳不少,有些時候,真是會怕在一個小時的 lunch hour 內,完成不了一餐中午飯。不過,去過好幾間,發覺他們的速度,再加上因為驚唔名時間食飯而提速地吃,一小時內連排隊去用餐,是可以的。再深入說人龍好店,好多都是開業多年,屬區內馳名的好店。可是,近來開了一間名叫《大小姐冰室》的茶餐廳,一開業就已經是人龍不絕。本以上新店熱潮過後會好一點,結果這店依然天天人龍。那我就決定找兩天準時出街食 lunch,排隊入黎吃午飯,試下這是不是真係一間威到每天都有人龍的好店。茶餐廳排隊既日常就是,一個人來的時候,會好容易搵到個位俾你去搭檯。簡單地叫一個是日午餐,咁就有一個稀稀地,但夠好飲的一個中式例湯。第一次來,是青紅蘿蔔湯,而第二次來,就來了一碗濃郁的粉葛湯。第一次來,天氣有少少涼,剛好午餐有一個應該是應天氣而推出的雙冬羊腩飯。這是一份很 Hong Kong Style 的羊腩飯。連皮連骨的羊腩,有冬菇,有冬荀,有馬蹄,也有腐竹,足了羶香,羊肉的香味連湯汁一起撈飯,真的是非常香口。吃過好食,當然會再來啦。這次點的午市套餐,是咖喱牛扒炸帶子飯。咖喱汁是出色的,用來伴飯絕對是一流。可
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