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2020-01-03
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在 2018年 6月尾,經過上環德輔道中,見到開業約一年半的點心店 <想點就點> 結業!另一間點心店 <香港仔周記點心茶餐廳> 7月份進駐!最近經過才得知要轉名!店子以落地玻璃,光線充足又開揚!木餐桌椅,簡單舒適!桌上備有餐具及熱水壺,相當周到!供應:點心、蒸飯、飲品、特色紅豆冰...等!價錢合理!沒有加一服務!堂食及外賣均可!有紋身的老闆好細心,當我埋單時問我,係咪炒銀針粉好辣?他發現我一邊食,一邊撥走辣椒籽!這裡第一次幫襯,比較前者感覺更良好!早餐:菜乾排骨粥 +點心1款+飲品1杯 $40,相對抵食! (可惜,現時暫停供應) 早餐可以選擇白粥或菜乾排骨粥 菜乾排骨粥的菜乾是白菜乾,屬寒性! 勝在富有纖維!加入已醃鹹的新鮮排骨,有菜有肉營養均衡! 大大碗份量十足的粥底熱辣辣不在話下,質感軟綿討好,鹹度剛好!鮑汁叉燒包早餐一客有2個,包身比預期細個, 勝在餡料多夠足料! 皮薄餡多,叉燒切粒保持應有的質感及口感,而且相當入味,雪白色的包身很鬆軟!早餐:自選兩款點心+1 杯飲品 $40松子仁上素餃餃子皮晶瑩剔透,口感煙韌!餡料飽滿!松子、甘筍、西芹、冬菇.
沒有加一服務! 堂食及外賣均可! 有紋身的老闆好細心,當我埋單時問我,係咪炒銀針粉好辣?他發現我一邊食,一邊撥走辣椒籽!
這裡第一次幫襯,比較前者感覺更良好!
早餐:
菜乾排骨粥 +點心1款+飲品1杯 $40,相對抵食! (可惜,現時暫停供應) 早餐可以選擇白粥或菜乾排骨粥
菜乾排骨粥的菜乾是白菜乾,屬寒性! 勝在富有纖維!加入已醃鹹的新鮮排骨,有菜有肉營養均衡! 大大碗份量十足的粥底熱辣辣不在話下,質感軟綿討好,鹹度剛好!
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早餐一客有2個,包身比預期細個, 勝在餡料多夠足料! 皮薄餡多,叉燒切粒保持應有的質感及口感,而且相當入味,雪白色的包身很鬆軟!
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自選兩款點心+1 杯飲品 $40
松子仁上素餃
餃子皮晶瑩剔透,口感煙韌!餡料飽滿!松子、甘筍、西芹、冬菇...等!口味調教啱胃口!
早餐:
鯪魚球米線 $35 (其他時段+$5)
有 3粒鯪魚球,臨走向老闆大讚鯪魚球結實又真材實料,他稱每天到附近街市新鮮買回來,還加入蝦米,爽口彈牙之餘,添了鮮美;米線口感煙韌又滑溜!湯底清得來夠味,不知道是否心理作用,加入鯪魚球,連湯底也帶有魚鮮味! 物有所值!
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水溫熱辣辣,沖調出來的茶發揮茶香更好!如果,加多一點淡奶會更香滑!
$15
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金網老干媽醬炒銀針粉 $52
由於即叫即製的關係,等上大約10分鐘,期間,老闆走過來!告訴我,廚房炒緊,請稍等!
以金網盛載,銀針粉散發香氣,炒得乾身,味帶微辣呀!配料有清爽的芽菜,整體不錯!
$52
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有4片檸檬,並附上兩包糖;茶膽頗濃,入口酸而苦!加入一包糖,才容易入口!
$15
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炒蘿蔔糕香口惹味 質感太軟淋, 跟前者銀針粉同樣帶出微辣!
$52
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這款點心跟炸兩有異曲同工之妙,外面以腸粉包住,內裡是香脆口感,再加入蝦膠,豐富口感及口味呢!
$44
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蝦及豬肉的配合,更鮮味! 份量十足!
$38
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相對其他點心這個蒸飯顯得遜色!牛肉混合香蔥及芫茜,入口軟淋,飯粒卻是乾了一點,而且豉油汁不夠!
$40
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汽水來說不平宜! 奶茶紅豆冰 $26
加入奶茶後的紅豆冰,顯得不太甜,亦有助減低甜度 ,略嫌太多冰!兩款港式特飲的配搭,出奇地夾!比起紅豆冰更啱我口味!
$26
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包身呈粉紫色,包質鬆軟微甜,紫色的香芋餡流心而甜美!內外兼備!
$29
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聽見老闆跟食客講,叉燒自家製,不容錯過!沒有叉燒的焦香,相對健康!喜歡什麼口感,見仁見智!
$30
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加入花枝,多一份爽口彈牙口感呢!
$38
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