長洲張記

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趁住平日放假，入長洲行吓，估唔到星期四都咁多人，成架船爆曬乜滯。半個鐘頭快船就到達長洲，一上岸嗱嗱臨搵嘢醫肚先，行過呢間張記魚蛋，望落好傳統，於是乎就中入去叫咗兩碗粉。我哋叫咗個魚片頭河($36)同埋一個魚蛋河($31)，細細碗份量唔多，一咬就感覺到啲魚肉好新鮮彈牙，充滿魚鮮味，絕對唔係溝晒粉嗰啲，河粉都算幼滑，但係個湯底就有啲淡，冇乜魚湯味，要自己加啲醋同辣椒油調下味。加埋兩杯凍檸樂，埋單$105，經濟實惠。