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2023-08-23
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今晚到漁火海鮮刺身火鍋，位於銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場8樓， 位置相當方便。 店內座位夠闊， 服務又好。 餐廳主打港式火鍋， 除了火鍋配料之外，還有刺身和小食， 選擇種類多。 我們兩點了自家竹蔗茅根$58、 椒鹽海中蝦$108、醬料兩位$30、花膠響螺燉豬展$198、極品騸牯牛$488、 蘇格蘭蟶子皇2隻$156、 墨魚拼蝦滑$98、 時令什菜籃$78、 即炸鬆脆響鈴$58、鮮九肚魚$68。 🖍️自家竹蔗茅根 ～ 自家製竹蔗茅根，味道非常清甜，打邊爐啱曬。 🖍️椒鹽海中蝦 ～ 蝦肉厚實新鮮，鮮味十足又大隻，椒鹽好香口。 🖍️醬料兩位 ～ 醬料充足，有我喜歡的蒜蓉、芫茜和香蔥。 🖍️花膠響螺燉豬展 ～ 湯料非常豐富，湯頭味道濃郁，未打邊爐先要飲返一、兩碗呀！ 🖍️極品騸牯牛 ～ 牛味極重，口感鮮嫩爽口，油脂分佈平均， 非常適合打邊爐，騸牯牛限量供應的，記得要預早訂定呀！ 🖍️蘇格蘭蟶子皇2隻 ～ 味道鮮甜爽脆，超級大隻，極之推介。 🖍️墨魚拼蝦滑 ～ 自家製產品，爽口彈牙，鮮香滑溜，兩款都做得非常好。 🖍️時令什菜籃 ～ 雜菜籃有幾款菜類、鮮冬菇和粟米， 價錢合理，份量十足。 🖍️即炸鬆脆響鈴
🖍️自家竹蔗茅根 ～ 自家製竹蔗茅根，味道非常清甜，打邊爐啱曬。
自家竹蔗茅根
$58
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🖍️椒鹽海中蝦 ～ 蝦肉厚實新鮮，鮮味十足又大隻，椒鹽好香口。
椒鹽海中蝦
$108
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🖍️醬料兩位 ～ 醬料充足，有我喜歡的蒜蓉、芫茜和香蔥。
醬料兩位
$30
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🖍️花膠響螺燉豬展 ～ 湯料非常豐富，湯頭味道濃郁，未打邊爐先要飲返一、兩碗呀！
花膠響螺燉豬展
$198
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🖍️極品騸牯牛 ～ 牛味極重，口感鮮嫩爽口，油脂分佈平均， 非常適合打邊爐，騸牯牛限量供應的，記得要預早訂定呀！
極品騸牯牛
$488
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🖍️蘇格蘭蟶子皇2隻 ～ 味道鮮甜爽脆，超級大隻，極之推介。
蘇格蘭蟶子皇2隻
$156
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🖍️墨魚拼蝦滑 ～ 自家製產品，爽口彈牙，鮮香滑溜，兩款都做得非常好。
墨魚拼蝦滑
$98
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🖍️時令什菜籃 ～ 雜菜籃有幾款菜類、鮮冬菇和粟米， 價錢合理，份量十足。
時令什菜籃
$78
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🖍️即炸鬆脆響鈴 ～ 即炸響鈴很鬆脆，放落湯底一秒拎上嚟啱啱好。
即炸鬆脆響鈴
$58
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🖍️鮮九肚魚 ～ 九肚魚真心不錯，鮮甜幼滑， 入口滑溜。
鮮九肚魚
$68
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打邊爐最緊要配料和湯底， 兩者都做得非常用心， 值得推介💪🏻。
🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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