Rempah Noodles

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係香港食叻沙Laksa🍜比較多馬來西亞酸辣版本，相反好食嘅新加坡🇸🇬版就好少，好在係灣仔都有間超高質Laksa🍜🤩1️⃣娘惹濃厚叻沙🍜佢唔算好辣，但椰汁🥥底極濃厚😋，咖喱味都唔會比椰汁甜味覆蓋哂，符合黃金比例📐。配料亦都相當豐富，有雞蛋🥚，蝦🦐，魚餅🐟，雞絲🐓，豆腐芽菜🌱等等其他香料。麵條用上粗米粉，條條掛汁之餘又勁有咬口😙，配合埋一匙喇沙湯🍜，非常滿足😍，最後仲成碗湯飲哂🫣2️⃣咖央多士🍞佢嘅咖央多士中間勁多班蘭醬☘️，咖央醬本身都有椰汁味🥥，配埋班蘭醬係超好食😍，仲有多士烘得🔥金黃色香脆軟熟☺️，如果佢中間夾多塊牛油🧈仲正呀！