最掂燒味 (Closed)

我不是燒味迷, 但間中都會食吓方便飯盒。 今晚在長沙灣買東西, 經過難得"最掂燒味", 媽媽叫著要吃。我們點了懷舊肥腩叉飯餐, 燒鵝燒腩仔雙拼及陳醋麻香骨。的確要讚讚其腩叉的肥瘦比例, 配搭均勻, 肥肉香, 瘦的部份肉質軟。飯粒是粒粒分開的, 配以香濃飯汁, 整體可口。燒鵝肉質鮮嫩, 皮香可口, 不得不讚是店鋪自製的烤醬, 酸甜香濃而不鹹, 令燒鵝味道提升不少。還有是令人停不了口的燒腩仔, 皮脆肉嫩, 有少量肥肉, 整體有層次性的食感。陳醋麻香骨味道也不錯, 小口小口的, 是開胃小食! 整餐再配灼生菜和一杯濃度甜度剛好的熱菜蜜, 有種互相中和的感覺!