Video
Read full review
2019-12-09
80 views
因為今日只有12度，又係時侯打邊爐。食番個暖暖的晚餐。啊元菜市場真是第一次食，非常有趣的一次體驗。餐牌上有不同鍋，先選鍋，再選湯底，然後自助選蔬菜，再有一個副食(可選飯、雞絲麵、冬粉、烏冬等等)。 而餐廳的設計都很像一間菜市場，有設計上花了不少心思。鍋底今天選了海鮮總匯及現炒牛肉火鍋。 這個現炒牛肉火鍋真是好特別，從來沒有試過將牛肉炒香再吃。叫了這個鍋之後，職員很快就到，上前為你炒牛肉。牛肉加上了蔥及蒜等等，炒得香，但不會到全熟，只是取其香味，火鍋時才把牛肉煮熟。 這樣一炒，同平時火鍋食到的肥牛又不一樣了。現炒牛肉火鍋是配搭魚湯的，所以就不能選湯了。 海鮮總匯，一個有很多種類的海鮮盤。有蠔、魚、蜆、蝦、鮑魚等等。海鮮用料新鮮，肉質都是很彈牙，爽口。其實相當不錯。湯底的選擇其實很多，選了一個藥膳湯底。藥膳湯底並不常見，很少火鍋會見得到，試了之後，果然不錯。 所謂的菜市場，就是這個自助選蔬菜的地方。裡面有不同種類的青菜，而且很貼心，都有職員一直補，確保有菜。除了青菜、還有不同菇類。有秀珍菇、冬菇、南瓜，栗米都有，還有不同丸!!!! 這個菜市場是任食，記住食得曬先好拎了。 這裡的菜都很新鮮，
食番個暖暖的晚餐。
啊元菜市場真是第一次食，非常有趣的一次體驗。
餐牌上有不同鍋，先選鍋，再選湯底，然後自助選蔬菜，再有一個副食(可選飯、雞絲麵、冬粉、烏冬等等)。 而餐廳的設計都很像一間菜市場，有設計上花了不少心思。
鍋底今天選了海鮮總匯及現炒牛肉火鍋。
這個現炒牛肉火鍋真是好特別，從來沒有試過將牛肉炒香再吃。叫了這個鍋之後，職員很快就到，上前為你炒牛肉。
牛肉加上了蔥及蒜等等，炒得香，但不會到全熟，只是取其香味，火鍋時才把牛肉煮熟。 這樣一炒，同平時火鍋食到的肥牛又不一樣了。
現炒牛肉火鍋是配搭魚湯的，所以就不能選湯了。
海鮮總匯，一個有很多種類的海鮮盤。有蠔、魚、蜆、蝦、鮑魚等等。海鮮用料新鮮，肉質都是很彈牙，爽口。其實相當不錯。湯底的選擇其實很多，選了一個藥膳湯底。藥膳湯底並不常見，很少火鍋會見得到，試了之後，果然不錯。
海鮮總匯
4 views
0 likes
0 comments
所謂的菜市場，就是這個自助選蔬菜的地方。裡面有不同種類的青菜，而且很貼心，都有職員一直補，確保有菜。除了青菜、還有不同菇類。有秀珍菇、冬菇、南瓜，栗米都有，還有不同丸!!!! 這個菜市場是任食，記住食得曬先好拎了。 這裡的菜都很新鮮，栗米超甜呢。
到了主食的部分，選了冬粉再加雞絲麵。食得飽飽，我地亦叫了2杯飲品，是鳳梨綠茶及百香果綠茶，叫了少甜，又真是不甜。配火鍋真是不錯。
Post
