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2023-09-04
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鍾意睇住夜景食浪漫西餐，呢間係海港城嘅松藝館都幾啱慶祝黎食🌃餐廳環境都幾有情調，仲可以出去露台影下相🥰而家仲做緊晚市套餐第二位半價添🌟🔸 二人晚餐5-course set dinner🔸 麵包3款唔同嘅餐前麵包，暖暖地而且都算軟熟，比較特別嘅係自家製忌廉醬以及松露牛油，令味道更香🥖🔸前菜 - 海葡萄青蘋果南瓜藜麥松露沙律賣相好精緻，香甜嘅南瓜配有粒裝嘅青蘋果，更有口感，最底有紅菜頭薄片同埋最上嘅海葡萄點綴，帶有酸酸地嘅點綴，好開胃🥗🔸前菜 - 烤蒜蓉醬松露八爪魚薄片呢個前菜都唔錯，八爪魚雖然係薄片但都好彈牙，上面有松露油、三文魚子、墨西哥青椒、辣粉、烤蒜蓉醬調味，好多層次～🔸餐湯 - 松露牛肝菌濃湯🔸餐湯 - 松露龍蝦濃湯餐湯都好creamy，湯入面都有少許嘅牛肝菌同龍蝦肉，當然唔少得松露片點綴，每啖湯入口都好濃郁😊🔸主食 - 龍蝦汁烤大蝦松露義大利麵（HK$568）烤大蝦好多肉，而且口感好彈牙，龍蝦汁義大利麵都幾入味，有松露再昇華啦🍝🔸主食 - 松露烤澳洲M6和牛西冷（HK$888）M6和牛牛香好濃郁，而且肉質質感都好嫩，店員仲會即場刨上新鮮松露，很推介🥩🔸甜品 - 椰林飄香雪糕夏
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🔸 二人晚餐5-course set dinner
🔸 麵包
3款唔同嘅餐前麵包，暖暖地而且都算軟熟，比較特別嘅係自家製忌廉醬以及松露牛油，令味道更香🥖
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🔸前菜 - 海葡萄青蘋果南瓜藜麥松露沙律
賣相好精緻，香甜嘅南瓜配有粒裝嘅青蘋果，更有口感，最底有紅菜頭薄片同埋最上嘅海葡萄點綴，帶有酸酸地嘅點綴，好開胃🥗
🔸前菜 - 烤蒜蓉醬松露八爪魚薄片
呢個前菜都唔錯，八爪魚雖然係薄片但都好彈牙，上面有松露油、三文魚子、墨西哥青椒、辣粉、烤蒜蓉醬調味，好多層次～
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🔸餐湯 - 松露牛肝菌濃湯
🔸餐湯 - 松露龍蝦濃湯
餐湯都好creamy，湯入面都有少許嘅牛肝菌同龍蝦肉，當然唔少得松露片點綴，每啖湯入口都好濃郁😊
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🔸主食 - 龍蝦汁烤大蝦松露義大利麵（HK$568）
烤大蝦好多肉，而且口感好彈牙，龍蝦汁義大利麵都幾入味，有松露再昇華啦🍝
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🔸主食 - 松露烤澳洲M6和牛西冷（HK$888）
M6和牛牛香好濃郁，而且肉質質感都好嫩，店員仲會即場刨上新鮮松露，很推介🥩
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🔸甜品 - 椰林飄香雪糕
夏天食呢個椰子雪糕好fresh，仲配有焦糖燒過嘅菠蘿，第一次食呢個組合呢🍍
🔸甜品 - 朱古力布朗尼配朱古力雪糕
朱古力控就可以試呢個啦，布朗尼同雪糕都有濃濃嘅朱古力味，味道都唔會太甜😜
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