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2022-05-14
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經OpenRice訂位,諗住今日去睇奇異博士2之前,食返個lunch先😊。入到去安排好座位,侍應俾咗個menu我,睇完一輪之後,決定要份lunch set,包括有是日餐湯係番茄湯、炭燒安格斯肉眼扒(五成熟)、雲呢拿泡芙,Fresh Fruit Fizz (Orange Juice)。個番茄湯,用咗新鮮番茄黎煮,d番茄蓉都好creamy,酸度適中。至於湯底唔會太杰身又唔會太稀,落水嘅份量啱啱好。👍🏻炭燒安格斯肉眼扒,俾我想像中大塊,切開一舊黎食,好有炭燒味,肉質唔會太乾身,喺烹調嘅時候,用咗岩鹽去調味,所以唔洗點source,都咁好味。配菜係薯條,d薯條炸得好鬆脆,好好味😋。擺耐咗少少時間,都唔會淋哂,仲好挺身,夠硬淨。杯Mocktail,好好飲,啜到好多橙肉。甜品:雲呢拿泡芙(3粒),泡芙粒裡面都幾多雲呢拿cream,甜度啱啱好。
個番茄湯,用咗新鮮番茄黎煮,d番茄蓉都好creamy,酸度適中。至於湯底唔會太杰身又唔會太稀,落水嘅份量啱啱好。👍🏻
炭燒安格斯肉眼扒,俾我想像中大塊,切開一舊黎食,好有炭燒味,肉質唔會太乾身,喺烹調嘅時候,用咗岩鹽去調味,所以唔洗點source,都咁好味。
配菜係薯條,d薯條炸得好鬆脆,好好味😋。擺耐咗少少時間,都唔會淋哂,仲好挺身,夠硬淨。
杯Mocktail,好好飲,啜到好多橙肉。
甜品:雲呢拿泡芙(3粒),泡芙粒裡面都幾多雲呢拿cream,甜度啱啱好。
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