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2013-08-07
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買了觀塘 APM 戲院的戲票，距離開場還有一個小時，肚子有點餓，於是走到觀塘廣場那邊找吃的。無意中看到一個寫著「秘製牛腩粉」的廣告牌，心想吃吃牛腩也不錯，於是就向著指示的方向前進。這間海福小館，店如其名，很小。是裝修欠奉的家庭式小店，卻有賣涼茶的裝置。它的位置就在雲南阿老表黑羊米線旁邊。店內客人不算多，隨便找一個位子坐下。看餐牌時，發現這間小店也有點小名堂，曾受《街坊廚神》訪問。 不過，個人不太認同這類節目的公信力，所以沒有因此而提昇心中期望。既然是被「秘製牛腩粉」吸引而來，當然要來一碗試試。牛腩河細細碗，肥瘦比例約一比二，煮得都算鬆軟同夠味。整體來說當然未至於出色，但都及格。始終一分錢一分貨，以街坊價來講已算不俗。至於湯底同幼麵，就普普通通。 每次吃中式粥粉麵，我都愛配一杯凍豆漿。飲得到箇中豆味，不算很甜，比想像中好。 可能由於份量比較少，所以吃不飽。見還有時間，再加單點了一碗「馳名秘製彈牙魚蛋」。魚蛋細細粒，咬感略帶彈性，但恐怕還遠遠未到彈牙的級數吧。魚蛋咖哩味不夠，秘製醬汁反而做得不差，香濃有辣勁，是整份魚蛋的靈魂所在。 吃完，埋單找數，去睇戲。這間《街坊廚神》推介的街坊
無意中看到一個寫著「秘製牛腩粉」的廣告牌，心想吃吃牛腩也不錯，於是就向著指示的方向前進。
這間海福小館，店如其名，很小。是裝修欠奉的家庭式小店，卻有賣涼茶的裝置。
它的位置就在雲南阿老表黑羊米線旁邊。店內客人不算多，隨便找一個位子坐下。
看餐牌時，發現這間小店也有點小名堂，曾受《街坊廚神》訪問。
不過，個人不太認同這類節目的公信力，所以沒有因此而提昇心中期望。
既然是被「秘製牛腩粉」吸引而來，當然要來一碗試試。
牛腩河細細碗，肥瘦比例約一比二，煮得都算鬆軟同夠味。
整體來說當然未至於出色，但都及格。始終一分錢一分貨，以街坊價來講已算不俗。
至於湯底同幼麵，就普普通通。
每次吃中式粥粉麵，我都愛配一杯凍豆漿。飲得到箇中豆味，不算很甜，比想像中好。
可能由於份量比較少，所以吃不飽。見還有時間，再加單點了一碗「馳名秘製彈牙魚蛋」。
魚蛋細細粒，咬感略帶彈性，但恐怕還遠遠未到彈牙的級數吧。
魚蛋咖哩味不夠，秘製醬汁反而做得不差，香濃有辣勁，是整份魚蛋的靈魂所在。
吃完，埋單找數，去睇戲。這間《街坊廚神》推介的街坊小食，合格、實惠。
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BY SIMON
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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