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2013-09-15
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這天大鄉里出城，第一次踏足跑馬地馬場，本以為馬場是個男人賭錢的地方，但原來不賭錢也有其他活動！這次有幸來到馬場內的一間餐廳Adrenaline試菜，是次主題是～墨西哥之夜，這裏除了有自助形式的墨西哥美食外，還有一個舒適的環境，可與好友相聚，一邊品嘗美食，一邊欣賞馬場的風景！雖然沒有興趣賭錢，但也可藉此機會了解一下賽馬，現場有專人主動講解和協助，就算完全不懂賽馬也能掌握基知識，並投入場內的氣氛！想小賭怡情的話，這裏除了提供即時的賽馬資訊，還有先進的ibu投注系統，可透過觸控式桌面從螢幕選取各項資料。更可透過JTap儲值卡來投注！為配合墨西哥之夜的主題，當中不少食物都加入了墨西哥特色和元素！這裏食物的款式不算多，要吃生蠔、海鮮、刺身的話，去酒店吃好了！不過志在玩樂而又要求不高的話，這裏冷盤、湯、主菜、甜品、水果樣樣有齊！墨西哥菜主要特点就是辣！所以這晚多款菜式都帶有微辣。在此介紹幾款吧！Cream Cheese & Smoked Oyster Terrine With Strawberry Sauce賣相吸引也很特別的菜式！軟滑香濃的Cream Cheese卷着Smoked Oyster再
這次有幸來到馬場內的一間餐廳Adrenaline試菜，是次主題是～墨西哥之夜，這裏除了有自助形式的墨西哥美食外，還有一個舒適的環境，可與好友相聚，一邊品嘗美食，一邊欣賞馬場的風景！
雖然沒有興趣賭錢，但也可藉此機會了解一下賽馬，現場有專人主動講解和協助，就算完全不懂賽馬也能掌握基知識，並投入場內的氣氛！想小賭怡情的話，這裏除了提供即時的賽馬資訊，還有先進的ibu投注系統，可透過觸控式桌面從螢幕選取各項資料。更可透過JTap儲值卡來投注！
為配合墨西哥之夜的主題，當中不少食物都加入了墨西哥特色和元素！這裏食物的款式不算多，要吃生蠔、海鮮、刺身的話，去酒店吃好了！不過志在玩樂而又要求不高的話，這裏冷盤、湯、主菜、甜品、水果樣樣有齊！墨西哥菜主要特点就是辣！所以這晚多款菜式都帶有微辣。在此介紹幾款吧！
Cream Cheese & Smoked Oyster Terrine With Strawberry Sauce
賣相吸引也很特別的菜式！軟滑香濃的Cream Cheese卷着Smoked Oyster再配上酸酸甜甜的士多啤梨醬汁，芝士味濃度適中，不會蓋過Smoked Oyster的味道，士多啤梨醬汁為菜式加入清新感，吃起來不會過漏。
Mexican Spicy Tuna Cake
這款看似蛋糕的菜式並不是甜品！面層橙色的是帶有微辣又Creamy的墨西哥醬汁，下層口感鬆軟，吃起來質感有點像麵包布丁！
Mexican Burger With Beef Milanesa
脹卜卜的牛肉漢堡看去很Cute！不過可能習慣吃多醬汁、多配料的漢堡，這個感覺較單調！自行加了芥辣去吃，感覺較好！
另外，還有其他食物！
甜品約有三四款：
這晚包一杯飲品，可選紅酒、白酒、啤酒、果汁或汽水，大家都很豪邁，選了紅酒和白酒啊！Cheers！
場內有一個拍攝專區，可供大家拍攝留念！還有Live Band為大家即時演奏。這晚還有畫師即時為大家繪畫人像！
這天雖然沒有下注，但也完全融入場內興奮和熱鬧的氣氛！就這樣，歡度了一個愉快的晚上！
這裏基本消費每位HK$330，包括主題自助晚餐、特色飲品一杯和iRACE馬簿一本，HK$430則連面值港幣$100 ibu儲值卡一張。
注意：Adrenaline只於跑馬地晚場賽事的日子才開放，有意朝聖的話，記得預先查詢和預約！
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