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2022-07-01
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️📍樂宴 (銅鑼灣)💁🏻♀️放工想約朋友仔小酌一杯🍶所以就揀咗銅鑼灣呢間樓上居酒居，點知幾有驚喜喎😆💁🏻♀️居酒屋主打沖繩風👹，牆身貼滿日本牆紙，又有好多清酒瓶同酒瓶做裝飾，裝潢好有氣氛🎌💁🏻♀️Menu選擇超級多，有刺身、沖繩豚、沖繩雞、宮崎牛、各式沖繩小食同料理、燒物、炒物、煮物、炸物、火鍋、飯麵、甜品，多到眼花撩亂，仲有超多清酒同沖繩氣酒可以飲，超級正😍~ 自家製花生豆腐 ($65)🍴呢道係沖繩地道嘅鄉土料理，為食妹第一次食，用花生🥜整岀嚟嘅豆腐都幾滑溜帶少少煙韌口感，非常重花生香，調味主要靠醬油，都幾特別😋~ 白身魚海膽卷 ($238)🍴為食妹唔食魚生就無試到，不過朋友仔覺得魚肉同海膽都有啲腥，麻麻地😕~ 涼拌蕃茄八爪魚($138)🍴呢款涼菜幾有驚喜，蕃茄、八爪魚、檸檬片配洋蔥真係幾新鮮嘅食法，檸檬片令整道菜非常清新😙，估唔到四種食材一齊食係咁夾，配埋柚子醋醬油好開胃😉~ 炸沖繩苦瓜片 ($98)🍴沖繩其中一樣最有名嘅食材就一定唔少得苦瓜，廚師將苦瓜切到薄片後以天婦羅方法炸起，每片苦瓜片都非常鬆脆，唔會太苦有少少清甜味，送酒一流😜~ 酒盜&忌廉芝士配脆餅 ($62)💁🏻
📍樂宴 (銅鑼灣)
💁🏻♀️放工想約朋友仔小酌一杯🍶所以就揀咗銅鑼灣呢間樓上居酒居，點知幾有驚喜喎😆
💁🏻♀️居酒屋主打沖繩風👹，牆身貼滿日本牆紙，又有好多清酒瓶同酒瓶做裝飾，裝潢好有氣氛🎌
💁🏻♀️Menu選擇超級多，有刺身、沖繩豚、沖繩雞、宮崎牛、各式沖繩小食同料理、燒物、炒物、煮物、炸物、火鍋、飯麵、甜品，多到眼花撩亂，仲有超多清酒同沖繩氣酒可以飲，超級正😍
~ 自家製花生豆腐 ($65)
🍴呢道係沖繩地道嘅鄉土料理，為食妹第一次食，用花生🥜整岀嚟嘅豆腐都幾滑溜帶少少煙韌口感，非常重花生香，調味主要靠醬油，都幾特別😋
~ 白身魚海膽卷 ($238)
🍴為食妹唔食魚生就無試到，不過朋友仔覺得魚肉同海膽都有啲腥，麻麻地😕
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~ 涼拌蕃茄八爪魚($138)
🍴呢款涼菜幾有驚喜，蕃茄、八爪魚、檸檬片配洋蔥真係幾新鮮嘅食法，檸檬片令整道菜非常清新😙，估唔到四種食材一齊食係咁夾，配埋柚子醋醬油好開胃😉
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~ 炸沖繩苦瓜片 ($98)
🍴沖繩其中一樣最有名嘅食材就一定唔少得苦瓜，廚師將苦瓜切到薄片後以天婦羅方法炸起，每片苦瓜片都非常鬆脆，唔會太苦有少少清甜味，送酒一流😜
~ 酒盜&忌廉芝士配脆餅 ($62)
💁🏻♀️本來為食妹唔知咩係酒盜就好勇敢咁食咗🙈，食落先知原來係生嘅鹽醃鰹魚內臟，酒盜之所以叫酒盜，正因為下酒嘅程度令人甚至飲到以為酒被偷走咗😂，為食妹覺得整個配搭係幾特別嘅不過一嘗即可，朋友仔就覺得幾好食😌
~ 沖繩醬油漬雞肝 ($88)
🍴雞肝幾入味，熟度啱啱好，唔會太老乾哂，送酒唔錯，不過味道唔算好特別🙂
~ 沖繩風椒鹽炸豬手 ($92)
🍴呢道菜大推‼️，豬手好軟腍，啲筋位入口即化又好黏口，feel到啲骨膠原補翻哂😍，外皮炸至金黃再加上椒鹽拌炒，好香好惹味，一脆一軟超好食又唔會過鹹👍🏻👍🏻👍🏻
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~ 沖繩墨汁帆立貝茶碗蒸蛋($65)
🍴呢個茶碗蒸特別之處在於加入咗墨汁，墨汁味都幾濃唔會淨係得顏色，蒸蛋夠滑唔錯，可以一試😎
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~ 沖繩雞大葉串燒梅子醬 ($68)
🍴雞肉燒完都唔會好乾，加埋紫蘇葉同鹹酸嘅梅子醬，味道正常唔係好特別😅
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~ 紅豚Agu豬肉薄燒卷 ($168)
🍴呢款都推薦畀大家，豬肉燒完好爽口，肉質唔韌一咬就斷，肉味香濃又juicy，加埋芽菜一齊食更加香😋
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~ 宮崎和牛海膽炒飯 ($288)
🍴炒飯用左日本米但都可以炒得好乾身唔會一舊舊，宮崎和牛粒肉味濃郁富油香，有驚喜🫢，再將飯面上一大舊海膽拌勻炒飯令飯底增添海膽甜味好正😆
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~ 沖繩特色甜品拼盤 ($78)
(自家製黑糖年糕、紅芋雪糕、炸紅芋球)
~ 自家製沖繩風冬甩 ($12)
🍴為食妹就覺得甜品味道比較普通😮💨，唯一驚喜係黑糖年糕係即製帶微暖，好煙韌幾好食，其他就覺得可以唔使試
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