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2012-05-24
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依個週末遇正短週唔使返工，舅仔又咁啱都唔使，老婆同姨仔週六例休，難得大家依朝無細藝，就一齊行遠少少過嚟稻坊飲啖茶，食個包。都差唔多成10點，等位唔多人，等咗一陣就有位。個場都裝修得幾靚喎，天花一列水晶燈，亮麗但唔俗套；近窗係一排卡位，感覺較為闊落光猛，場中就稍為逼啲，全部枱凳都係一張緊貼另一張。點心紙分為炸點、蒸點、粥點、腸點、飯點、甜點……，大部份以大中小點計價錢，至於大中小點咩價，在於你晌邊個日子、邊個時段幫襯；不過，有啲又標明價錢，而且，仲有一張紙仔「時尚點心」，有晒價錢之餘，仲圖文並茂添；當然，唔少得一啲優惠美點，價錢會更抵啲。拿住堆點心紙，輪流揀幾款點心，剔吓剔吓就咁剔咗成10樣嘢，應該都差唔多，唔夠再補單。鮮蝦炸油角個名唔係好記得，不過，外貌跟過農曆年時食嘅油角一樣，角邊扭晒花。餡內包裹蔥花、蝦肉，食起嚟無咁油膩，不過，外皮有啲厚，又唔夠脆。酥皮叉燒餐包 $13.8叉燒餐包加咗菠蘿包皮嘅版本，上面層菠蘿包皮幾鬆脆，包身亦都發得鬆軟，不過，叉燒餡得好少，唔好見佢好似大大個，漲卜卜，查實內裡好「真空」。陳皮牛肉腸（大點） 即拉腸粉夠熱辣，始終好食啲，腸粉皮拉得都夠薄，透出牛肉，
都差唔多成10點，等位唔多人，等咗一陣就有位。個場都裝修得幾靚喎，天花一列水晶燈，亮麗但唔俗套；近窗係一排卡位，感覺較為闊落光猛，場中就稍為逼啲，全部枱凳都係一張緊貼另一張。
點心紙分為炸點、蒸點、粥點、腸點、飯點、甜點……，大部份以大中小點計價錢，至於大中小點咩價，在於你晌邊個日子、邊個時段幫襯；不過，有啲又標明價錢，而且，仲有一張紙仔「時尚點心」，有晒價錢之餘，仲圖文並茂添；當然，唔少得一啲優惠美點，價錢會更抵啲。拿住堆點心紙，輪流揀幾款點心，剔吓剔吓就咁剔咗成10樣嘢，應該都差唔多，唔夠再補單。鮮蝦炸油角
個名唔係好記得，不過，外貌跟過農曆年時食嘅油角一樣，角邊扭晒花。餡內包裹蔥花、蝦肉，食起嚟無咁油膩，不過，外皮有啲厚，又唔夠脆。
酥皮叉燒餐包 $13.8叉燒餐包加咗菠蘿包皮嘅版本，上面層菠蘿包皮幾鬆脆，包身亦都發得鬆軟，不過，叉燒餡得好少，唔好見佢好似大大個，漲卜卜，查實內裡好「真空」。
陳皮牛肉腸（大點） 即拉腸粉夠熱辣，始終好食啲，腸粉皮拉得都夠薄，透出牛肉，牛肉係用免治牛，但分佈有啲唔平均，兼且陳皮香味唔突出，可謂美中不足。
擂沙紫麥包（中點）紫麥包比人覺得帶有健康元素，但係味道唔覺有好大唔同；擂沙令個想起擂沙湯圓，包內嘅芝麻流心好香芝麻味，流心效果都勉強OK，因為有一半唔係好流，變咗芝麻蓉。
醬皇金錢肚（大點）金錢肚炆得好腍，醬汁濃香幾惹味，真係想叫個白飯嚟撈架，哈哈！所以，墊底嘅蘿蔔都唔會走雞。
娥姐蒸粉果（中點）包得大大粒，但係外皮厚同埋黐牙，就算餡料有幾足，都係好影響口感。
京滬小籠包 $14.8小籠包做得不過不失啦，小籠包內注滿湯汁，餡肉幾鮮，係多咗少少肥肉，而十多摺包得算係咁。
蒜香春卷拼鹹水角 $13.8好大路嘅油炸點心，好處就係雙拼咗，一碟可食到兩款嘢。春卷帶有少少蒜香，濃啲就仲好，炸得又幾脆口，唔錯；鹹水角，無咩特別，就係大多數人食點心會叫嘅傳統。
皮蛋瘦肉粥（小點）當得小點，你都唔好望有好多料，查實又真係可以話無乜料，粥底都綿，只不過皮蛋又好，瘦肉又好，唔多見影，有都碎濕濕得緊要。
砵仔蘿蔔糕 $12.8個蒸蘿蔔糕麻麻哋好食，一則蘿蔔味唔濃，二則個質感有少少削，最衰係裡面比較多肥豬肉，屋企人唔太鍾意。
食完10籠嘢，大家都覺得差唔多飽，再者食物質素又無話好好，故此都無再加單，飲多啖茶，吹多幾句，都埋單走人。因為之前請咗幾餐，依餐姨仔話唔好同佢掙，咁多謝晒佢喇。事後無問佢食咗幾多，我估大概都要兩舊水落樓。Post
