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2023-07-20
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日本新式石燒牛扒料理【八幡平石燒牛扒專門店】在九龍灣、鰂魚涌都有分店，官塘店五月在巧明工廠大廈開業，是日到觀塘拿比賽號碼布，順道來吃個一人午餐。石燒牛扒按部位及重量分類訂價，最便宜$85就有交易。想吃得豪一點，可試試"A5日本產和牛西冷"或有齊三個部位的"鐵三角"。餐牌內還有"西班牙黑毛豬"和"日本產雞扒"可選，對不嗜牛的朋友來說也很體貼。 點了最經濟的"招牌牛扒" 180g ($85) 。餐廳採用半自助形式，套餐已包括自助放題區內的湯、飯和沙律，無限時任添任食，亦無加一收費，性價比甚高。 牛扒上枱時約2成熟，岩石板夠熱，喜歡吃嫰口一點，可以邊切邊吃。喜歡香口一些，可以先將牛扒切成小塊，再用石板的熱度將其烤熟。"招牌牛扒"屬牛肩部份，脂肪不會太多但吃下肉味濃郁，食材無添加味精，簡簡單單加些海鹽和黑椒已經很惹味。還有蒜蓉、蜜糖芥末醬和燒肉汁可選，每口都可嚐到不同滋味。任飲的"蘿蔔牛肉湯"十分足料，鮮甜得來重胡椒味，微辣暖胃，甚有驚喜。"菜絲沙律"新鮮爽口，醬汁有芝麻醬及柚子醋。"珍珠米"加上飯素又是令人無法抗拒，不小心又吃得飽撐了。 吃完回家後，發現自己平日去的【24/7 FITNES
日本新式石燒牛扒料理【八幡平石燒牛扒專門店】在九龍灣、鰂魚涌都有分店，官塘店五月在巧明工廠大廈開業，是日到觀塘拿比賽號碼布，順道來吃個一人午餐。
石燒牛扒按部位及重量分類訂價，最便宜$85就有交易。想吃得豪一點，可試試"A5日本產和牛西冷"或有齊三個部位的"鐵三角"。
餐牌內還有"西班牙黑毛豬"和"日本產雞扒"可選，對不嗜牛的朋友來說也很體貼。 
點了最經濟的"招牌牛扒" 180g ($85) 。餐廳採用半自助形式，套餐已包括自助放題區內的湯、飯和沙律，無限時任添任食，亦無加一收費，性價比甚高。 
八幡平招牌牛扒 (180g)
$85
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"招牌牛扒"屬牛肩部份，脂肪不會太多但吃下肉味濃郁，食材無添加味精，簡簡單單加些海鹽和黑椒已經很惹味。還有蒜蓉、蜜糖芥末醬和燒肉汁可選，每口都可嚐到不同滋味。
蘿蔔牛肉湯
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菜絲沙律
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"珍珠米"加上飯素又是令人無法抗拒，不小心又吃得飽撐了。 吃完回家後，發現自己平日去的【24/7 FITNESS】@247fitness_hongkong，竟正和【八幡平】進行聯乘，會員凡惠顧"招牌牛扒"270克一客，即免費升級至360克，有效期至2023年尾，看來又有再回訪的理由了~
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