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2020-06-29
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Mashi No Mashi #灣仔 ❗️碧咸都嚟食人氣和牛專門店 超級推薦和牛拌麵❗️——————————————————☻ 和牛拌麵🍜Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen $250味道: 4.6/5 性價比: 4.5/5☻ 和牛餃子🥟Waygu gyoza $120味道: 4/5 性價比: 3.5/5——————————————————呢間和牛專門店有個招牌pose(圖一)💥廚師煮完個麵之後會擺出一個超chok嘅動作俾客人影相，不得不欣賞呢一個超有創意嘅marketing方法🤣成功吸引咗好多人，連碧咸都幫襯過，開業一段時間但依然未開門已經有人開始排隊。食品種類貴精不貴多，平日有和牛丼飯、和牛沾麵、和牛餃子。不過我去咗嗰晚係 Waygujiro ‘dry’ Night✨Waygujiro ‘dry’ Night係不定期嘅special night(Fri & Sat)，要留意住佢嘅IG嘅公布。呢晚只會售賣唯一而且平時食唔到嘅主食-和牛拌麵 Mazemen (regular $250/ supersize $500)🍜同埋和牛餃子🥟。‼️強烈建議大家留意住佢哋嘅IG
❗️碧咸都嚟食人氣和牛專門店 超級推薦和牛拌麵❗️
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☻ 和牛拌麵🍜Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen $250
味道: 4.6/5 性價比: 4.5/5
☻ 和牛餃子🥟Waygu gyoza $120
味道: 4/5 性價比: 3.5/5
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呢間和牛專門店有個招牌pose(圖一)💥廚師煮完個麵之後會擺出一個超chok嘅動作俾客人影相，不得不欣賞呢一個超有創意嘅marketing方法🤣成功吸引咗好多人，連碧咸都幫襯過，開業一段時間但依然未開門已經有人開始排隊。
食品種類貴精不貴多，平日有和牛丼飯、和牛沾麵、和牛餃子。不過我去咗嗰晚係 Waygujiro ‘dry’ Night✨Waygujiro ‘dry’ Night係不定期嘅special night(Fri & Sat)，要留意住佢嘅IG嘅公布。呢晚只會售賣唯一而且平時食唔到嘅主食-和牛拌麵 Mazemen (regular $250/ supersize $500)🍜同埋和牛餃子🥟。‼️強烈建議大家留意住佢哋嘅IG，喺網上先預訂，因為係售完即止。不過佢哋亦都有預留少量俾walk-in。
餐廳唔大，一共有12個位，所有人都會圍住廚師，可以望到晒成個製作過程。有種食omakase嘅感覺。
Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen🍜$250
真係好食到難以形容😭包含厚切和牛、和牛粒、生和牛蓉，啲和牛係腍到不得了，滲透着油香，非常滿足😚用上粗身嘅麵條，嗰種煙韌彈牙嘅口感係我從來未食過，每一條麵條都包住醬汁，巧妙地加上非常嗆口嘅生蒜蓉，令到成個麵嘅味道層次都提升咗好多👍🏻連配菜都非常好食，有預先調味煮過，口感剛好😋分量仲要好大，連男仔都未必食得晒，完全worth the price🤩🤩🤩!!!
和牛餃子Waygu gyoza🥟$120
餃子皮厚度啱啱好，而且煎得好香脆。最特別係餡料有浸酒香✨配上自家製嘅柚子醋胡椒汁，有解膩嘅作用，整體來講係幾好食😋不過可能個麵實在太好食，所以呢個就冇更突出，而且成$20隻餃子，性價比低啲🙈。
整體來講我覺得佢哋個拌麵真係超級好食，啲肉質亦都好好🥰🥰🥰曾經有擔心過呢一間只係靠嗰gimmick招牌動作，亦有聽過有啲人覺得佢哋個和牛丼一般，但呢一個拌麵真係好值得一試✨建議大家一定要留意住佢哋嘅IG，一有Waygujiro ‘dry’ Night就book位！
和牛拌麵Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
$250
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和牛拌麵Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
$250
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和牛拌麵Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
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和牛拌麵Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
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和牛拌麵Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
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和牛拌麵Regular Waygujiro ‘dry’ Mazemen
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和牛餃子Waygu gyoza
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和牛餃子Waygu gyoza
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