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Level4
2019-04-01 54 views
今日同朋友去一間神秘酒吧餐廳食飯,走到上環附近,朋友忽然話: 到了。我們左望右望,也看不到餐廳的蹤影,只看到一間 印章舖。朋友按了櫥櫃的印章,門自動打開,原來餐廳就係 印章店, 我們眾人勻嘩了出來呢。Ma-la Fried Wings 向來很愛吃香囗嘢,這個香脆可口的雞翼,令人慾擺不動。雞翼用薯片去做炸漿,特別脆香,雞翼大隻有肉汁,真好吃。Cumin King Oyster Mushroom 賣相有點似香蕉的串燒,原來是菇,令人很驚喜。撒上大量孜然粉,多汁又惹味。Wok-Fried Frog Legs 我很少吃田雞,也不太夠膽吃田雞,但這碟炒田雞,令眾人讚不絶囗呀。田雞只用脾肉,質感好滑鮮,配酒一流。Salted egg Yolk Gai Dan Zai 最後吃個鹹蛋黃雞蛋仔甜品,雞蛋仔凍了後有少少硬,鹹蛋黃味頗重,配北海道雪糕,滿足甜品胃。
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今日同朋友去一間神秘酒吧餐廳食飯,走到上環附近,朋友忽然話: 到了。我們左望右望,也看不到餐廳的蹤影,只看到一間 印章舖。朋友按了櫥櫃的印章,門自動打開,原來餐廳就係 印章店, 我們眾人勻嘩了出來呢。
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Ma-la Fried Wings
向來很愛吃香囗嘢,這個香脆可口的雞翼,令人慾擺不動。雞翼用薯片去做炸漿,特別脆香,雞翼大隻有肉汁,真好吃。
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Cumin King Oyster Mushroom
賣相有點似香蕉的串燒,原來是菇,令人很驚喜。撒上大量孜然粉,多汁又惹味。
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Wok-Fried Frog Legs
我很少吃田雞,也不太夠膽吃田雞,但這碟炒田雞,令眾人讚不絶囗呀。田雞只用脾肉,質感好滑鮮,配酒一流。
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Salted egg Yolk Gai Dan Zai
最後吃個鹹蛋黃雞蛋仔甜品,雞蛋仔凍了後有少少硬,鹹蛋黃味頗重,配北海道雪糕,滿足甜品胃。
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
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