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2023-11-15
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一直想吃這間名氣米線店，第一次和朋友來的時候，店家卻休息了（店家每逢星期三休息，但那天不是星期三），建議大家先瀏覽店家的社交平台專頁，留意營業時間。第二次和朋友來終於吃上了！！！《反斗蝦膠豆卜+魚肉響鈴+蒙古湯+銀針粉》（$66）蝦膠豆卜和魚肉響鈴非常酥脆，而且熱騰騰，即叫即炸，不過兩款口感同味道很類似。湯底方面，滿滿的孜然和香料味，比較重口味，個人覺得有些油膩。《招牌酥炸雞球+魚肉腐皮卷+酸辣湯+米線》（$66）炸雞球果然是招牌菜，雞球外脆內嫩，味道好像兒時街邊小店的炸雞味道，非常juicy。魚肉腐皮和蝦膠豆卜、魚肉響鈴是一樣的口感和味道，沒有太大的分別。酸辣湯底味道不錯，有肉碎、酸菜和蔥花，酸酸辣辣，味道濃郁。由於這家店很有名氣，排隊才能吃上，大家要有心理準備，推介大家吃招牌酥炸雞球搭配酸辣米線！
一直想吃這間名氣米線店，第一次和朋友來的時候，店家卻休息了（店家每逢星期三休息，但那天不是星期三），建議大家先瀏覽店家的社交平台專頁，留意營業時間。第二次和朋友來終於吃上了！！！
反斗蝦膠豆卜+魚肉響鈴+蒙古湯+銀針粉
$66
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蒙古湯銀針粉
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《反斗蝦膠豆卜+魚肉響鈴+蒙古湯+銀針粉》（$66）
蝦膠豆卜和魚肉響鈴非常酥脆，而且熱騰騰，即叫即炸，不過兩款口感同味道很類似。湯底方面，滿滿的孜然和香料味，比較重口味，個人覺得有些油膩。
招牌酥炸雞球+魚肉腐皮卷+酸辣湯+米線
$66
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酸辣湯米線
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《招牌酥炸雞球+魚肉腐皮卷+酸辣湯+米線》（$66）
炸雞球果然是招牌菜，雞球外脆內嫩，味道好像兒時街邊小店的炸雞味道，非常juicy。魚肉腐皮和蝦膠豆卜、魚肉響鈴是一樣的口感和味道，沒有太大的分別。酸辣湯底味道不錯，有肉碎、酸菜和蔥花，酸酸辣辣，味道濃郁。
由於這家店很有名氣，排隊才能吃上，大家要有心理準備，推介大家吃招牌酥炸雞球搭配酸辣米線！
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