銀杏時光 (Closed)

一直推動長者就業的社企「銀杏館」，多年來從報章上看到店舖多次遭遇租約問題而被迫搬遷，慶幸現時仍然有良心的業主支持社企，銀杏館才得以營運下去！這天一班好友來到「銀杏時光」除了支持社企，也希望支持本地的良心食肆，是夜認識了全店年紀最大、81歲的Patrick，他能操一口流利英語，已在銀杏館工作多年，仍然行動自如、笑容滿面地招待顧客，令人十分敬佩。這家長沙灣店和太古分店一樣，有長者彈結他Live表演，自彈自唱，Patrick更即興唱了兩首歌助慶，令食客們情緒高漲，他絕對是銀杏館的「鎮店之寶」！這夜十二位好友飯聚，各帶上不同的好酒，全都免corkage。前菜有炸蝦春卷，酥炸鮮菜籃，洛神花烤雞翼配馬介休球，黑松露薯角及舞茸菌多士，非常喜歡馬介休球，啖啖肉又冇咁熱氣。主食有葡式紙包龍蝦汁焗比目魚，好嫩滑，茴香羊架拌香煎半熟帶子，味道不錯又唔腥，這個時候已經好飽，再來個馬介休炒雜菜，及牛肝菌巴瑪臣意大利飯，真係唯有吃兩口就打包。最後還有自家製杞子桂花糕及馬蹄糕，甜度適中很好吃！沒有想過社企餐廳的食物水準都不錯，長者員工的服務亦相當細心，價錢合理，真係值得支持再支持！