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2008-01-16
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11/1(五) 12nn每月一次的大考終於完場,適逢剛相認不久的同學又要告別,一行五女將到了歌賦街的Mark One順勢來個歡送午餐.同學早已跟店長打了招呼,除預留了梳化座予我們,還免除我們的開瓶費.甫進店,裝潢沒大講究,一室米白色色調總算簡潔但非高雅.侍應遞上午市套餐餐牌,價格意外地大眾化.同學們分別要了肉眼扒配鮮菌汁$63,鱸魚扒配水蜜桃香檳汁$58,自己則留前鬥後應付是晚的樂園buffet,要了魚湯清炒大蝦風乾蕃茄扁意粉$68意大利菜湯--清澈度不足,什菜及湯味水準平平.肉眼扒配鮮菌汁--紐西蘭肉眼扒,吃了一小件邊位的,韌如橡筋,牛味不見得濃重.鱸魚扒配水蜜桃香檳汁--魚扒厚度約5毫米,煎得頗香脆,原來中心卻未熟透;嚇得友人速速退貨.第二塊的overcooked屬意料中事.魚湯清炒大蝦風乾蕃茄扁意粉--先呷口魚湯,味道清甜;扁意粉口感相當港式!矜貴的炒大蝦一大隻,低劣的雪藏貨.反觀甚欣賞其蕃茄乾,三色椒及豆芽,令整道菜頓變輕怡!咖啡及甜品(菠蘿啫喱)--等閒貨色.午餐帶著閒心跟同學們舉杯暢所欲言一番,滿棒呢!
每月一次的大考終於完場,適逢剛相認不久的同學又要告別,一行五女將到了歌賦街的Mark One順勢來個歡送午餐.
同學早已跟店長打了招呼,除預留了梳化座予我們,還免除我們的開瓶費.甫進店,裝潢沒大講究,一室米白色色調總算簡潔但非高雅.
侍應遞上午市套餐餐牌,價格意外地大眾化.同學們分別要了肉眼扒配鮮菌汁$63,鱸魚扒配水蜜桃香檳汁$58,自己則留前鬥後應付是晚的樂園buffet,要了魚湯清炒大蝦風乾蕃茄扁意粉$68
意大利菜湯--清澈度不足,什菜及湯味水準平平.
肉眼扒配鮮菌汁--紐西蘭肉眼扒,吃了一小件邊位的,韌如橡筋,牛味不見得濃重.
鱸魚扒配水蜜桃香檳汁--魚扒厚度約5毫米,煎得頗香脆,原來中心卻未熟透;嚇得友人速速退貨.第二塊的overcooked屬意料中事.
魚湯清炒大蝦風乾蕃茄扁意粉--先呷口魚湯,味道清甜;扁意粉口感相當港式!矜貴的炒大蝦一大隻,低劣的雪藏貨.反觀甚欣賞其蕃茄乾,三色椒及豆芽,令整道菜頓變輕怡!
咖啡及甜品(菠蘿啫喱)--等閒貨色.
午餐帶著閒心跟同學們舉杯暢所欲言一番,滿棒呢!
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