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2012-04-09
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今日無無聊俾好朋友點了去流浮山食海鮮，本身想問完菜單再決定去唔去，可惜好朋友話：我都唔知有咩食，大概有魚、蝦、蟶子同蠔。小妹心想：我夠知啦，食海鮮唔係呢d仲有咩後來才發現她答得不出是由於餐廳老闆話買到什麼便幫她煮什麼，這世界真的是一樣米飼百樣人。晚上七時到了彩鳳酒家，已經差不多全店滿座了。先來了兩個蝦，一個黃金蝦一個椒鹽瀨尿蝦，黃金蝦的鹹蛋黃煮得很好，沒有多餘的油，而且蝦大隻又彈牙；椒鹽瀨尿蝦有點鹹，但偏偏越吃越想吃。然後係一魚三味，不外乎清蒸、清炒，要數最好吃的是脆炸骨腩，伴啤酒一流呀!!本來魚是四吃的，還有一個魚頭湯，但負責點菜友人覺得已經有許多菜色便放棄了魚頭湯，誰知其中一個友人便為了魚頭湯謹謹於懷了一整晚。本來以為有蟶子，可是就是買不了啊，最後變了蒜蓉粉絲蒸蚌，蒸蚌很香很爽口啊，下次食海鮮又多一個選擇。最後是炸蠔，可以點砂糖或 ‘gip’汁，熱騰騰好食好食，不過就有一種食多舊第二日都開不聲的感覺。最後之後又加追，椒鹽鮮魷，完全想不透，大家都嚷著很飽了，還要硬追加，難道真的是停不了口??由於來到之前都沒有確認有什麼食材，因此真的是充滿期待及神秘感的一頓飯。綜合全晚每人$230，果
小妹心想：我夠知啦，食海鮮唔係呢d仲有咩
後來才發現她答得不出是由於餐廳老闆話買到什麼便幫她煮什麼，這世界真的是一樣米飼百樣人。
晚上七時到了彩鳳酒家，已經差不多全店滿座了。先來了兩個蝦，一個黃金蝦一個椒鹽瀨尿蝦，黃金蝦的鹹蛋黃煮得很好，沒有多餘的油，而且蝦大隻又彈牙；椒鹽瀨尿蝦有點鹹，但偏偏越吃越想吃。
然後係一魚三味，不外乎清蒸、清炒，要數最好吃的是脆炸骨腩，伴啤酒一流呀!!本來魚是四吃的，還有一個魚頭湯，但負責點菜友人覺得已經有許多菜色便放棄了魚頭湯，誰知其中一個友人便為了魚頭湯謹謹於懷了一整晚。
本來以為有蟶子，可是就是買不了啊，最後變了蒜蓉粉絲蒸蚌，蒸蚌很香很爽口啊，下次食海鮮又多一個選擇。
最後是炸蠔，可以點砂糖或 ‘gip’汁，熱騰騰好食好食，不過就有一種食多舊第二日都開不聲的感覺。最後之後又加追，椒鹽鮮魷，完全想不透，大家都嚷著很飽了，還要硬追加，難道真的是停不了口??
由於來到之前都沒有確認有什麼食材，因此真的是充滿期待及神秘感的一頓飯。綜合全晚每人$230，果然流浮山食海鮮是抵食夾盛惠的
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