Video
Read full review
2022-03-11
868 views
當日，政府突然宣佈由 2022/1/7~20 下午 6:00 開始禁晚市堂食！恰巧！當晚約了朋友到屯門英皇戲院睇戲 <皇家特工：第一任務>；睇戲後已經晚上 9:30，他帶我到屯門達仁坊，他已幫襯十幾年的小菜館 <順德小廚>，還很客氣請食飯！多謝哂！他提早訂枱睇戲前，還問我想食豬骨煲還是食小菜？我選擇豬骨煲，隨即他便致電餐館訂豬骨煲，相當細心！老闆娘熱情好客！餐牌：供應豬骨煲、小菜店內以圓枱為主，餐具及辣椒豉油豬骨煲 $240食材豐富，整煲滿滿的！ 豬骨、豬肚、生腸、雞腳、粟米、白蘿蔔、炸支竹、另配生菜...用料十足！還加入大量白胡椒粒，香辣暖胃！他建議先飲頭啖湯！ 湯底呈奶白色，香濃美味！食到尾聲，湯味香辣濃郁鮮香！要求加水，也會加豬骨湯，真材實料！亦不會影響變淡剛剛滾的時候，先嚐一隻雞脚，雞皮尚有彈味，卻尚未入味；食到尾聲，雞脚已經骨肉分離，又腍又入味！豬骨起碼有 5~6件！粟米清甜！ 白蘿蔔熟透無渣！豬肚、生腸亦煮至粉腍！我們食飽尚有剩，可以打包走，外賣兜的 size 大如沙灘筒！ 他還留待翌日煲豬骨粥，他形容很滋味呢！罐裝汽水 $14
恰巧！當晚約了朋友到屯門英皇戲院睇戲 <皇家特工：第一任務>；睇戲後已經晚上 9:30，他帶我到屯門達仁坊，他已幫襯十幾年的小菜館 <順德小廚>，還很客氣請食飯！多謝哂！
他提早訂枱睇戲前，還問我想食豬骨煲還是食小菜？
我選擇豬骨煲，隨即他便致電餐館訂豬骨煲，相當細心！
老闆娘熱情好客！
餐牌：
供應豬骨煲、小菜
店內以圓枱為主，餐具及辣椒豉油
豬骨煲 $240食材豐富，整煲滿滿的！
豬骨、豬肚、生腸、雞腳、粟米、白蘿蔔、炸支竹、另配生菜...用料十足！
豬骨煲
$240
40 views
0 likes
0 comments
還加入大量白胡椒粒，香辣暖胃！他建議先飲頭啖湯！ 湯底呈奶白色，香濃美味！食到尾聲，湯味香辣濃郁鮮香！
要求加水，也會加豬骨湯，真材實料！亦不會影響變淡剛剛滾的時候，先嚐一隻雞脚，雞皮尚有彈味，卻尚未入味；食到尾聲，雞脚已經骨肉分離，又腍又入味！
豬骨起碼有 5~6件！
粟米清甜！
白蘿蔔熟透無渣！
豬肚、生腸亦煮至粉腍！
我們食飽尚有剩，可以打包走，外賣兜的 size 大如沙灘筒！ 他還留待翌日煲豬骨粥，他形容很滋味呢！
罐裝汽水 $14
Post
