鮨福助 (Closed)

一間開業數天的日本料理，走中高檔路線，午市消費百餘元，晚市則應需三百元以上。 一客精選福助壽司定食，有雜菜沙律、蒸蛋、漬物、麵豉湯、甜品及壽司十件。雜菜沙律、蒸蛋及麵豉湯普普通通，反而喜歡用芝麻醬油醃製的魚仔小食，很香口美味。精選壽司款式未算有特別驚喜，有海膽、赤貝、帶子、魚、吞拿魚腩等等，少了時令刺身款式，未能給予「精選」感覺。幸好，壽司的賣相及新鮮程度還能與付出的價錢匹配，唯一稍遜的是帶子壽司，味道帶點腥味，令至愛帶子刺身的我有點失望。甜品柚子雪葩，味道清新可口，作為餐後點綴合適不過。