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2008-01-09
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福建鮫魚羹($15):鮫魚肉新鮮嫩口彈牙,混了薑絲來吃,更好味。湯羹非常鮮甜,又不會很杰,詢問店主,說只用魚來熬成,果真如此,就真係厲害。香煎雞卷($15):味道有點似雞仔餅。腐皮包着肥瘦肉粒,少許馬蹄和洋蔥粒。即叫即煎,熱騰騰的散發着豬油南乳五香的香味,肉不太多,肉卷不會死實實,煎熱後更爲鬆化。此香口物頗爲油膩,不過偶然一次,也可接受。店鋪裝修簡單,客人大部份是街坊,說着我完全聼不懂的説話,突然覺得自己好像去了另一個地方似的,有趣,有趣。
香煎雞卷($15):味道有點似雞仔餅。腐皮包着肥瘦肉粒,少許馬蹄和洋蔥粒。即叫即煎,熱騰騰的散發着豬油南乳五香的香味,肉不太多,肉卷不會死實實,煎熱後更爲鬆化。此香口物頗爲油膩,不過偶然一次,也可接受。
店鋪裝修簡單,客人大部份是街坊,說着我完全聼不懂的説話,突然覺得自己好像去了另一個地方似的,有趣,有趣。
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