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餐廳主打閩南菜，根據不同季節提供不同時令食材，同時又食到福建代表菜，雙重享受😊值得一讚嘅係店員親切友善，服務好加分🎈福建特色海蠣煎閩南版本嘅海蠣煎口感較軟糯而且唔油膩材料方面俾得好足，啖啖都食到有海蠣，加上蔥粒幾香口🎈閩南薑母鴨福建傳統名菜，以砂鍋上枱熱辣辣鴨肉選用無骨鴨腿肉，煮得好夠火候，肉質鬆化軟腍，搭配薑片一齊食特別入味，呢道菜啱晒送飯😍🎈大白菜燉軟豆腐湯底鮮甜材料足，除咗大白菜同嫩滑軟嫩嘅豆腐湯底以大骨熬製，加上蟶子、乾貝、蝦米等海鮮，越食越有驚喜，同行朋友都大讚好味 🎈包菜飯 福建人嘅家常燜飯，以砂窩上枱保持溫度配料有包菜、滷肉、蝦米、香菇、蟶乾及乾貝米飯吸晒海鮮鮮味，味道同口感都好有層次，加上酸酸辣辣嘅辣椒醬更加惹味👍🏽🎈建蓮雪耳湯 非常清潤嘅糖水，雪耳煮得軟滑，入口即溶
餐廳主打閩南菜，根據不同季節提供不同時令食材，同時又食到福建代表菜，雙重享受😊值得一讚嘅係店員親切友善，服務好加分
🎈福建特色海蠣煎
閩南版本嘅海蠣煎口感較軟糯而且唔油膩
材料方面俾得好足，啖啖都食到有海蠣，加上蔥粒幾香口
🎈閩南薑母鴨
福建傳統名菜，以砂鍋上枱熱辣辣
鴨肉選用無骨鴨腿肉，煮得好夠火候，肉質鬆化軟腍，搭配薑片一齊食特別入味，呢道菜啱晒送飯😍
🎈大白菜燉軟豆腐
湯底鮮甜材料足，除咗大白菜同嫩滑軟嫩嘅豆腐
湯底以大骨熬製，加上蟶子、乾貝、蝦米等海鮮，越食越有驚喜，同行朋友都大讚好味
🎈包菜飯
福建人嘅家常燜飯，以砂窩上枱保持溫度
配料有包菜、滷肉、蝦米、香菇、蟶乾及乾貝
米飯吸晒海鮮鮮味，味道同口感都好有層次，加上酸酸辣辣嘅辣椒醬更加惹味👍🏽
🎈建蓮雪耳湯
非常清潤嘅糖水，雪耳煮得軟滑，入口即溶
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