莆田 (PopCorn 2)

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最近，我來到將軍澳的莆田餐廳，想試試他們的招牌菜，果然冇令我失望！這裡的環境輕鬆舒適，適合和朋友聚餐。接下來就讓我逐一介紹一下這些美味的佳餚。### 閩南五香卷首先上桌的是閩南五香卷，這道菜真係色香味俱全！豆皮外層金黃色，透出誘人的光澤，咬一口時，裡面的肉餡和脆馬蹄交織在一起，口感層次分明。蒸過的豆皮非常柔軟，再經過炸製後外脆內嫩，香氣四溢，令人一試成主顧！這種獨特的香氣，彷彿把我帶回了閩南的街頭。### 原汁焗排骨接下來是原汁焗排骨，這一道菜的肉質嫩滑，汁液豐富，令人垂涎欲滴。每一塊排骨都被烤得恰到好處，外皮微微焦香，內裡卻是滿滿的肉汁。當我咬下去的時候，濃郁的肉香和醬汁的味道瞬間在口中爆炸，讓我忍不住想再來一塊！### 熟醉瀨尿蝦然後是熟醉瀨尿蝦，這道海味十足。蝦肉鮮甜，搭配特製的醬汁，讓人一口一口停不下來。蝦殼剝開後，裡面的肉質彈牙，吃到最後還能感受到淡淡的酒香，真係非常過癮！### 椒鹽炸豬手最後是椒鹽炸豬手，這道菜的外皮炸得金黃酥脆，香氣四溢。每一口都充滿了椒鹽的香味，豬手的肉質軟嫩，搭配著脆皮的口感，真係吃到讓人心滿意足。這道菜非常適合和朋友一起分享，邊吃邊聊，真係好chi