坐忘

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這頓飯比以往花上千元的聖誕大餐更令人滿足，原因有三：食物好，氣氛好，平。一日野菜烏冬加雞胸(下圖)：補充一日蔬菜量，有抗癌的薯仔，降低血壓的紅蘿蔔，解毒的紅蒽頭，南瓜，蓮藕，翠玉瓜等等，都是既好吃又健康的好選擇。材料看起來食起來都十分新鮮，味道很好，調味適中，不會蓋過食物本身。食物有口感，不會過腍，而食物都被窩心地切成容易入口容易咀嚼的大小。本來加雞胸沒有甚麼期待，只是為了補充蛋白質，但雞胸亦焗得滑嫩，絕不馬虎。慢煮豬軟骨咖哩飯(下圖)：豬軟骨是經過慢煮7小時的，腍滑之極致，軟骨部分基本不用咀嚼便直接滑進了肚子，惹味的咖哩令人更加開胃，它是沒有味精的，所以更是多吃無妨，令人不禁把咖哩飯大口大口地送進口裏。此菜亦附上約1/3日野菜。對於這樣細小的店鋪面積，所以桌椅算是寬敞了。服務員不持勞苦地添水，臉上都掛上親切的笑容，令整頓飯十分舒服。不用滿店的聖誕裝飾，這店殷勤的款待，美味的食物，更能暖人心，給人窩心的平安夜。