八分廚

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為慶祝父親大人生日,想找一間私房菜,無意之中訂了八分Bravo.是日定的是 花膠宴冷盤凍 泡椒魚皮半海蜇皮蛋冷盤做得非常好， 自己喜歡吃辣我覺得辣度適中，但有家人不吃辣就覺得非常辣。花膠羹， 不過不失花膠會鮑魚， 花膠淋滑鮑魚有彈性主菜有富貴烤雙方，這道菜有炸腐皮，配搭 蜜汁火腿和刈包非常好吃。豉油王虎蝦，水準以上。鍋貼小棠菜， 家人非常喜歡這味菜。手撕雞， 配上他們自家製麻辣醬非常好吃。欖豉蒸花尾躉， 這道菜也配上他們自家製的欖豉做得非常好。蟹肉節瓜脯， 正正常常。炒飯， 正常。花膠果凍， 幾特別，花膠沒有腥味，可以一試。如果你想找一個私人聚會地方，這家餐廳是一個不錯的選擇。味道服務，均是水準以上。